Résumé
Cumin, anis, curry, ras el-hanout, garam massala…
Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité !
Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.
Avec :
Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité !
Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.
- Couscous de légumes
- Cake à l’aubergine et au curcuma
- Poisson mijoté aux épices douces
- Keftas de bœuf à la feta et au cumin
Avec :
- des astuces
- des variantes
- des conseils pour choisir les bons produits
L'auteur - Julie Soucail
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Julie Soucail | |
| Collection | A dire vrai | |
| Parution | 10/02/2016 | 10/02/2016 |
| Nb. de pages | 104 | 104 |
| Format | 19.8 x 23.5 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 480g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782035924230 |
9782035924285 |
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