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So Chic - Espumas, Mousses Et Chantilly
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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So Chic - Espumas, Mousses Et Chantilly

So Chic - Espumas, Mousses Et Chantilly

Isabelle Dreyfus

96 pages, parution le 01/01/2010

Résumé

Succombez à la folie du siphon ! Réalisez facilement des chantillys, des mousses, des espumas, des mayonnaises; 40 recettes pour de présentations au top et des verrines gourmandes.

L'auteur - Isabelle Dreyfus

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Isabelle Dreyfus
Parution 01/01/2010 06/10/2010
Nb. de pages 96 96
Poids 404g -
Contenu - ePub
EAN13 9782012302679 9782012311947

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