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Stop aux aliments ultra-transformés
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Stop aux aliments ultra-transformés

Stop aux aliments ultra-transformés

les 50 règles d'or pour mieux manger

Agnès Mignonac - Collection Les Mini Larousse

96 pages, parution le 11/03/2020

Résumé

Plats préparés, pains emballés, céréales du petit déjeuner, sodas... Souvent trop caloriques, trop gras, trop sucrés ou trop salés, trop riches en additifs mais trop pauvres en  fibres et en vitamines, les aliments "ultra-transformés" (AUT) ont envahi nos assiettes et compromettent notre santé.

Dans ce petit guide, 50 précieux conseils d'une nutritionniste pour reconnaître et remplacer les AUT. En un mot, mieux choisir vos aliments pour manger sain sans bouder votre plaisir  !
 

L'auteur - Agnès Mignonac

Du service nutrition d'un grand hôpital, au service communication de grosses industries agro-alimentaires, en passant par la restauration collective, Agnès Mignonac est une diététicienne au parcours riche. Désireuse de faire partager ses connaissances et ses convictions en matière de nutrition, elle prend la plume pour des magazines spécialisés (Top santé, Famili...) et la parole pour une chronique dans l'émission Télématin. Ces expériences l'emmènent ensuite à s'adresser à son public via un blog "La table des enfants" qui connaît depuis une belle fréquentation.

Autres livres de Agnès Mignonac

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Agnès Mignonac
Collection Les Mini Larousse
Parution 11/03/2020 11/03/2020
Nb. de pages 96 96
Format 10 x 12.9 -
Couverture Broché -
Poids 128g -
Contenu - ePub
EAN13 9782035985538 9782035985545

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