Tartes soleil, feuilletés et cie

Valérie Duclos

105 pages, parution le 12/05/2016

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Résumé

Craquez pour ces recettes très simples, conviviales et délicieusement croustillantes !

Avez-vous idée de tout ce que l'on peut cuisiner avec une simple pâte feuilletée ? Palmier, escargot, tarte soleil, galette des rois, fleur, chausson, croissant, tarte-repas... l'éventail est large et les propositions très gourmandes. En version sucrée ou en salée, la pâte feuilletée va vous étonner, à tout moment de la journée.
Version salée, pour l'apéritif ou le plat principal : palmier à la tapenade, tarte soleil au bacon & au cheddar, tarte soleil aux épinards & au saumon, tarte-repas au magret de canard, à la poire & au roquefort, chausson à la courgette & au fromage de chèvre, mini-chausson aux rillettes de saumon & graines de courge...
Version sucrée, pour le goûter ou le dessert : palmier au Nutella, tarte soleil à la crème de marron, tarte soleil au miel & aux amandes, tarte soleil Lemon curd, croissant au chocolat blanc, fleur à la pomme...
Les gourmandises croustillantes et conviviales !

L'auteur - Valérie Duclos

Valérie Duclos est chef du service Cuisine et Décoration de Version Femina. Elle est aussi auteur de livres de cuisine. Elle a recueilli et rédigé pour vous les meilleurs conseils des cavistes Nicolas.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	First
Auteur(s)	Valérie Duclos
Parution	12/05/2016	12/05/2016
Nb. de pages	105	-
Format	17.3 x 22.6	-
Couverture	Broché	-
Poids	292g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782754086929	9782412015155