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The discovery of alcohol
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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The discovery of alcohol

The discovery of alcohol

Pierre E. Berthelot

Parution le 19/10/2016

Résumé

Alcohol is an important factor in modern civilizations, the source of great revenues to states, and of immense wealth to those who deal in products containing it. While wine, beer, hydromel, etc., have been in use from prehistoric times, the active principle common to them which produces the pleasant excitement and the disgusting intoxication, and which is concentrated in spirituous liquors, alcohol, has been known for only seven or eight centuries; it was unknown in antiquity. The story of the way the discovery of it was made is one of much interest.

Caractéristiques techniques

  NUMERIQUE
Éditeur(s) Editions Le Mono
Auteur(s) Pierre E. Berthelot
Parution 19/10/2016
Contenu ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782366593228

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