Tome 7 - legumes, garnitures et decors de cuisine - le livre d'un compagnon du tour de france
Tome 7 - yves thuries
Yves Thuries
429 pages, parution le 07/03/1986
Résumé
Livre de 429 pages, avec 325 photos? 45 films photos et plus de 1000 recettes.
Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes sur les garnitures de légumes, ( riz, oeufs, pâtes...)
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editar |
| Auteur(s) | Yves Thuries |
| Parution | 07/03/1986 |
| Nb. de pages | 429 |
| Format | 26.3 x 26.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 3100g |
| EAN13 | 9782901185079 |
Avantages Eyrolles.com
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