Tout gaufre - 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes
Jean-Charles Karmann - Collection Tout En Cuisine
Résumé
Les gaufres, ce n'est pas qu'une fois l'an pour mardi-gras. Votre gaufrier recèle bien plus de possibilités que vous ne pourriez l'imaginer ! En entrée, en plat ou en dessert, il s'invite sur votre table en toute occasion. Dans Tout Gaufre, vous trouverez :
- 30 recettes pour redécouvrir les gaufres et voyager dans toutes les régions : gaufres au Wasabi, du Sud-Ouest, des Antilles ou du Père Noël et bien plus encore !
- L'histoire des gaufres, des conseils pour réussir sa pâte.
- Les bonus gourmands de Jean-Charles Karmann pour encore plus de bonheur !
L'auteur - Jean-Charles Karmann
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | La Martinière |
Auteur(s) | Jean-Charles Karmann |
Collection | Tout En Cuisine |
Parution | 06/09/2012 |
Nb. de pages | 72 |
Format | 16 x 23 |
Couverture | Relié |
Poids | 346g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782732452166 |
ISBN13 | 9782732452166 |
Avantages Eyrolles.com
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