Un pâtissier traiteur vous livre ses secrets pour bien recevoir
Roland Lhotellier
176 pages, parution le 10/11/2023
Résumé
Après une carrière de plus de cinquante ans dédiée à la pâtisserie, à la cuisine et en tant que chef de brigade, Roland Lhotellier a canalisé toute son énergie pour concevoir des formules et des créations originales, adaptées aux tendances actuelles, pour des événements de toutes sortes. Dans Un pâtissier traiteur vous livre ses secrets pour bien recevoir, il partage une partie de son expérience mais l'histoire ne s'arrête pas là. Laissez libre cours à votre imagination pour la poursuivre ou la réinventer.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Le lys bleu | |
| Auteur(s) | Roland Lhotellier | |
| Parution | 10/11/2023 | 03/01/2024 |
| Nb. de pages | 176 | - |
| Format | 14.8 x 21 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 280g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9791042212391 |
9791042212124 |
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