Résumé
Un coffret qui comprend 6 pots à yaourt munis de couvercles et un livre avec 30 recettes dont : - 10 recettes de yaourts à préparer dans une yaourtière, ou même sans yaourt à la confiture de lait, yaourt au citron vert et coco avec de nombreuses suggestions d'accompagnements gourmands - 10 recettes de fromage frais, faciles et ne demandant aucun matériel spécifique : fromage blanc, faisselle, avec plusieurs idées de variantes parfumées - ainsi que 10 recettes comportant comme ingrédient du fromage frais ou du yaourt maison : crostini de chèvre frais, tzatziki...
L'auteur - Valéry Drouet
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel collaborent pour la presse, la publicité et sont les auteurs de nombreux livres de cuisine dont tout ceux de la collection Gueuletons, aux éditions Mango. Pierre-Louis Viel est photographe, Valéry Drouet est auteur et styliste des recettes. Ils aiment les bons repas entre amis, généreux et conviviaux, les recettes simples avec du caractère, qui respectent toujours les produits sans les dénaturer. Des recettes faites pour les grandes tablées et les bons moments, qu'ils ont souhaité partager avec vous dans ce livre.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Larousse |
Auteur(s) | Valéry Drouet |
Parution | 14/09/2011 |
Format | 19 x 25 |
Couverture | Broché |
Poids | 1364g |
EAN13 | 9782035855480 |
ISBN13 | 978-2-03-585548-0 |
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