Zéro viande zéro poisson
Plus de 50 recettes veggie et gourmandes qui ont fait leurs preuves
Jean-François Piège - Collection Carrément Cuisine
Résumé
Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège ?
Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable !
Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans viande ni poissons mais surtout pas sans saveurs ! Il a décidé de décliner tous les grands classiques de la cuisine française à la sauce végétarienne, de développer des assaisonnements uniques, d'associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas.
Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !
Exemples de recettes :
- Bolognaise tomate
- Hachis Parmentier
- Persillé de Bourgogne
- Tomate farcie
- Comme une moule marinière.
L'auteur - Jean-François Piège
Autres livres de Jean-François Piège
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Jean-François Piège | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 01/06/2022 | 01/06/2022 |
| Nb. de pages | 128 | 128 |
| Format | 26 x 26 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1634g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019453473 |
9782019455910 |
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