Chanvre et cannabis

Serge Schall - Collection Terra curiosa

124 pages, parution le 27/09/2012

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Résumé

Découvertes, sélection, diversité, culture, cuisine, traditions, légendes, littérature... mais aussi bien sûr médecine, législation et autres usages illégaux et fumeux : voici le tour complet des histoires communes entre les hommes, le chanvre... et le cannabis !

La différence entre les deux expressions de la même plante tient à la concentration du principe actif, le tétrahydrocannabinol (THC). Le chanvre textile en renferme de 0 à 0,2 %, sa concentration dans le cannabis varie de 10 à 30 % pour les plus puissantes variétés). D'où des usages riches... et très variés.

Dès l'origine, toutes les utilisations du chanvre ont été mêlées, dans toutes les civilisations et de tout temps. Le chanvre fut tout à la fois une plante textile, médicinale, alimentaire, cosmétique, manufacturière (notamment pour le papier et les cordages de bateaux), magique et attachée aux rites religieux. Le déclin commence au début du XIXe siècle, avec la quasi disparition du chanvre dans la marine puis l'habillement et la fabrication de pâte à papier.

Viendra ensuite le temps de la diabolisation du cannabis au début du XXe siècle aux Etats-Unis, et la réputation du chanvre finira par partir en fumée...

L'auteur - Serge Schall

Depuis près de vingt-cinq ans, Serge Schall se livre à sa passion du jardin entre Provence et Côte d'Azur. Après avoir travaillé plus de quinze ans au contact des plantes méditerranéennes dans une des plus importantes pépinières du Midi, il se consacre aujourd'hui à les faire connaître à un large public dans les magazines dédiés au jardin (Rustica, Détente Jardin, Jardins de France ou la Gazette des Jardins dont il est un des piliers fondateurs).

Serge Schall est né en 1958 à Marseille. Il poursuit des études qui le mèneront à un Diplôme de Docteur-ingénieur en Agronomie, puis il se lance dans le monde du travail. Successivement directeur d'un laboratoire de culture in vitro, puis directeur commercial d'une pépinière, il décide, il y a une dizaine d'années, de prendre une nouvelle orientation et de mettre ses connaissances à la disposition du grand public. Depuis, il collabore de manière permanente à plusieurs titres de la presse spécialisée dans le jardinage et complète son propos par la rédaction régulière de livres sur les plantes et le jardin, près d'une vingtaine à ce jour. Il est déjà l'auteur, chez Plume de carotte, de De mémoires de potagers, De mémoires de vergers, de Tomates et, sous le pseudonyme de Sergio Emilson, de Comment louper son jardin sans complexe et de Comment recycler les oiseaux mazoutés.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Plume de carotte
Auteur(s)	Serge Schall
Collection	Terra curiosa
Parution	27/09/2012
Nb. de pages	124
Format	17 x 25
Couverture	Broché
Poids	530g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782915810943
ISBN13	978-2-915810-94-3