COVID-19 et agriculture

Une opportunité pour la transition agricole et alimentaire ?

Michel Dron, Philippe Kim Bonbled - Collection Académie d'agriculture de France

356 pages, parution le 05/11/2020

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Résumé

Préface de Constant Lecoeur et Nadine Vivier

Bousculant nos connaissances scientifiques en matière de virologie et d'épidémiologie, la pandémie du COVID-19 a provoqué un confinement mondial qui a eu immédiatement de graves conséquences socio-économiques. Paradoxalement, elle semble être un catalyseur des grandes mutations en cours dans les filières agricoles et alimentaires françaises : agroécologie, territorialisation, numérique, circuits courts, transition alimentaire. Elle invite à la réflexion sur l'évolution de l'Union Européenne et de sa politique agricole commune . Elle oblige à revoir les relations Nord-Sud en matière de sécurité alimentaire mondiale.

Interpellée par ces événements, l'Académie d'agriculture de France s'est mobilisée autour d'un groupe de réflexion qui a travaillé durant le grand confinement par visioconférence et alimenté un Forum académique numérique. Ce sont ces contributions et des propositions concrètes pour une mutation accélérée et positive du monde agricole, qui vous sont communiquées dans cet ouvrage. Avec la crise du COVID, l'Académie d'agriculture de France s'est muée en une société savante 4.0 !

Extrait du livre

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Presses des Mines - Transvalor
Auteur(s)	Michel Dron, Philippe Kim Bonbled
Collection	Académie d'agriculture de France
Parution	05/11/2020	13/06/2022
Nb. de pages	356	356
Format	16 x 24	-
Couverture	Broché	-
Poids	568g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	PDF
EAN13	9782356716217	9782356719119
ISBN13	978-2-35671-621-7	-