Eloge du ver de terre

Notre futur dépend de son avenir

Christophe Gatineau

224 pages, parution le 19/09/2018

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Résumé

Bienvenue dans l'univers fascinant du ver de terre. Un univers au bord de l'anéantissement biologique.

"L'avenir de nos générations futures repose donc aujourd'hui sur cette bestiole qui vit dans la terre. Première biomasse animale terrestre, elle est l'un des premiers marqueurs de la biodiversité et de la bonne santé des sols, et sa raréfaction signe leur santé précaire, car un sol en mauvaise santé est à l'image d'un puits à sec ou d'un sein tari, il n'est plus nourricier. Étant donné que 95% de notre alimentation dépend des sols, et que les sols disparaissent avec les vers de terre sous les effets de l'érosion, elle-même amplifiée par leur absence, nul besoin d'un dessin pour saisir que nous leur préparons un destin funeste. Alors pourquoi le ver de terre est-il au coeur de l'alimentation de demain ? Parce qu'il possède un pouvoir..."

Un essai, inspiré et engagé, pour prendre conscience que notre survie ne passe que par la biodiversité.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Flammarion
Auteur(s)	Christophe Gatineau
Parution	19/09/2018
Nb. de pages	224
Format	11,5 x 18,5
Couverture	Broché
Poids	202g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782081442245
ISBN13	978-2-08-144224-5