Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique

Jacques-Alexandre Bixio - Collection Littératures

710 pages, parution le 09/08/2023

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QUANTITÉ

Résumé

Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique
Date de l'édition originale : 1916-01

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire

SOMMAIRE

80e ANNÉE

1916. - N° 1. - 13 Janvier 1916

Liste des Collaborateurs du Journal d'Agriculture pratique2
Henry SagnierChronique agricole5
Partie officielleNouvelle circulaire du Ministre de la Guerre sur les travaux agricoles8
G. EmionLogement et cantonnement des troupes9
Max RingelmannEaux d'alimentation des territoires envaspans10
J.-M. GuillonDans les régions dévastées par la guerre11
A. TruelleLe sulfitage dans la fabrication du cidre14
Henry SagnierCommerce des engrais minéraux15
F. de La ToucheNouveau tracteur agricole16

Primes d'honneur et prix culturaux en 1915 (Meuse)17

H. BlinSituation agricole dans le Maine18
G. GaudotSur la réparation des dommages de guerre19
P. BBibliograpspane19
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 29 décembre et du 5 janvier21
CorrespondanceProcédé pour enlever le goût de rance à l'huile de noix. - Achats de poudre d'os verts. - Mode d'emploi des pulpes de betterave desséchées. - Règles sur l'exécution d'une vente. - Conservation du foin par le sel22
C. BarbéLa quinzaine météorologique23
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles23

GRAVURES NOIRES

Fig. 1. - Ruines de Clermont-en-Argonne (Meuse)11
Fig. 2 et 3. - Louppy-le-Château et Triaucourt (Meuse), incendiés par les Allemands12
Fig. 4. - Laheycourt (Meuse), incendié par les Allemands13
Fig. 5. - Ruines de Révigny (Meuse)13
Fig. 6. - Vue du tracteur Emerson17

80e ANNÉE

1916. - N° 2. - 27 Janvier 1916

Henry SagnierChronique agricole25
Partie officielleCirculaire du Ministre de l'Agriculture aux Préfets sur participation de l'armée aux travaux agricoles. - Note du G. Q. G. sur les travaux agricoles dans la zone des armées29
H. HitierFacilitons la culture par la formation de grandes pièces de terre30
H. SPour les amputés de la guerre31
G. GaudotNouvelles variétés de plantes32

Primes d'honneur et prix culturaux en 1915 (Corrèze)33

Henry SagnierA propos des réquisitions de vins34
Pierre BerthaultSur la maladie des betteraves35
XUnion des Syndicats du Périgord et du Limousin36
H. SLes fournitures de tourteaux36
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 12 et 19 janvier37
CorrespondanceProcédé de culture Jean et ensilage des fourrages. - La barre danoise dans les faucheuses. - Régime des poulains. - Rareté des farines de riz38
G. BarbéLa quinzaine météorologique39
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles39

GRAVURES NOIRES

Fig. 7. - Épi de l'Avoine hybride noire très hâtive32
Fig. 8. - Tubercules de Topinambour fuseau33
Fig. 9. - Cspancorée à café la plus riche33

80e ANNÉE

1916. - N° 3. - 13 Février 1916

Henry SagnierChronique agricole41
Partie officielleDécret sur la constitution de Comités d'action agricole44

Projet de loi sur la mise, en culture des terres abandonnées et l'organisation du travail agricole pendant la guerre46

H. de LapparentLa race bovine gasconne à muqueuses noires52
H. HitierPour faciliter les semailles de printemps54
Pierre BerthaultLa formation des tubercules chez la pomme de terre54
G. ManrinRâteliers de pâturages55

L'impôt général sur le revenu56

E. RouxSur les fournitures de tourteaux58
G. BarbéL'automne de 191558
G. ArnaudLa jaunisse des betteraves en 191559
G. GaudotLe ravitaillement civil en blé60
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 26 janvier et du 2 février69
CorrespondanceChoix de variété de luzerne. - Destruction des rats. - Avantages du lait pour les veaux. - Réparation des câbles de treuils. - Coloration des vins, préparation de boissons62
G. BarbéLa quinzaine météorologique63
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles63

PLANCHE COLORIÉE

Taureau de race gasconne à muqueusee noires, appartenant à M. I. Raspaud, éleveur à Foix (Ariège)52

GRAVURES NOIRES

Fig. 10. - Râteliers de pâturages55

80e ANNÉE

1916. - N° 4. - 24 Février 1916

Henry SagnierChronique agricole65
Partie officielleRapport et décret complémentaire sur les Comités communaux d'action agricole69

Circulaire aux préfets sur la culture et l'achat des betteraves à sucre69

H. de LapparentLes meules de fourrages en Argentine71
DessaisaixAbreuvoirs dans les pâturages71
J.-B. JacquotL'spanver et les cultures dans les Vosges72
Henry SagnierMort de M. François Berthault72

Essais officiels de culture mécanique74

Henry SagnierConcours de Nevers75
Fernand de BarrauSituation agricole dans l'Aveyron76
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 9 et du 16 février77
CorrespondanceCréation de prairie. - Emploi du treuil pour les labours profonds. - Aménagement de silos. - Construction d'une vacherie78
G. BarbéLa quinzaine météorologique79
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles79

GRAVURES NOIRES

Fig. 11. - Portrait de M. François Berthault73

80e ANNÉE

1916. - N° 5. - 9 Mars 1916

Henry SagnierChronique agricole81
Max RingelmannAvenir de la culture mécanique85
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séance solennelle annuelle85
J. MélineDiscours prononcé à l'Académie d'Agriculture de France86
G. HelleputteDiscours prononcé à l'Académie d'Agriculture de France88
Charles RichetLa gloire de Pasteur89

Liste des récompenses décernées par l'Académie d'Agriculture91

J.-M. GuillonDans les régions dévastées par la guerre92
Ardouin-DumazetLes oseraies, la vannerie et la guerre94

Primes d'honneur et prix culturaux en 1915. - Département du Gard96

L. MalpeauxTraitement des semences des céréales98
Henry SagnierLe nitrate de soude99
V. TspanébautL'Agriculture au Caucase en 1915100
J. GéninLe blé de Riéti101
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 1er mars101
CorrespondanceEncore les expéditions de tourteaux. - Sur le remplacement des betteraves fourragères. - Avantages de l'ensilage des fourrages verts. - Qualités des tourteaux d'aracspande102
G. BarbéLa quinzaine météorologique103
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles103

GRAVURES NOIRES

Fig. 12. - Abri en planches presque terminé, à Blesmes (Marne)92
Fig. 13. Abri en briques et planches, élevé par la Société des Amis de Londres93

80e ANNÉE

1916. - N° 6. - 23 Mars 1916

Henry SagnierChronique agricole105
Partie officielleDécret tendant à élever le prix du blé de printemps109

Décret relatif à la Commission de répartition des avances aux Caisses régionales de Crédit agricole110

Gustave CosteÉtat du vignoble de l'Hérault110
Max RingelmannMoteurs à petite vitesse et moteurs à grande vitesse111
A. TruelleLe coulage des cidres pendant le transport111
S. de LarclauseLa culture mécanique à la ferme-école de Montlouis (Vienne)115

Sur les achats de sulfate de cuivre116

H. SL'impôt général sur le revenu116
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 8 et 15 mars116
CorrespondanceLa dessiccation des racines de betteraves. - Plantation des racinés greffés de vigne. - Les cspanens de bergers dits Alsaciens et les cspanens allemands118
G. BarbéLa quinzaine météorologique119
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles119

GRAVURES NOIRES

Fig. 14. - Vue en élévation d'un moteur lent de 16 chevaux112
Fig. 15. - Vue en plan du même moteur112
Fig. 16. - Vue en élévation et en plan d'un moteur vite113

80e ANNÉE

1916. - N° 7. - 6 Avril 1916

Henry SagnierChronique agricole121
Partie officielleCirculaire du Ministre de la Guerre sur le prêt aux agriculteurs de chevaux et mulets de l'armée125
Max RingelmannMoteurs à petite vitesse, et moteurs à grande vitesse125

Primes d'honneur et prix culturaux en 1915. - Département de Seine-et-Marne126

G. CharbonnelRemplacement de l'avoine par des tourteaux128
Henry SagnierLes applications de la culture mécanique128
J.-M. GuillonDans les régions dévastées par la guerre. - Le Comité anglais de secours agricoles aux Alliés129
A. Gouin et P. AndouardAugmentation de la production de la viande dans les pays d'herbages132
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 22 et 29 mars133
CorrespondanceCommande d'une batteuse par une réceptrice électrique ou une locomobile à vapeur. - Application de l'impôt général sur le revenu134
G. BarbéLa quinzaine météorologique135
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles135

PLANCHE HORS TEXTE

Application de la culture mécanique à la ferme de La Norville128

GRAVURES NOIRES

Fig. 17. - La mission anglaise au milieu des ruines de Villers-aux-Vents130
Fig. 18. - Ruines de l'Hôtel-de-Ville de Sommeilles (Meuse)131
Fig. 19. - La mission anglaise dans le village en ruines de Maixe131

80e ANNÉE

1916. - N° 8. - 20 Avril 1916

Henry SagnierChronique agricole137

Société des Aviculteurs français140

Henry SagnierLes hommages aux fermières françaises141
Partie officielleCirculaire du ministre de la Guerre relative à la main-d'oeuvre agricole. - Arrêté du Ministre de l'Agriculture déterminant les conditions d'achat des blés de printemps en 1916142

L'impôt sur les bénéfices agricoles143

Henry SagnierEssais officiels de culture mécanique143
Max RingelmannUn Syndicat de culture mécanique146

L'aide donnée par l'armée à l'Agriculture146

H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 5 et 12 avril133
A. Gouin et P. AndouardAugmentation de la production de la viande dans les pays d'herbages148
CorrespondanceLa race bovine de Salers. - La brochure sur Triaucourt. - Sur l'emploi des solutions simples de sulfate de cuivre. - Culture d'un mélange de vesce et de lupin. - Bonde pour le transport des cidres en fermentation. - Emploi du lait écrèmé pour les veaux150
G. BarbéLa quinzaine météorologique151
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles151

GRAVURES NOIRES

Fig. 20. - Diplôme de la Société d'Agriculture de Grenoble destinée aux femmes des mobilisés141
Fig. 21. - Petit tracteur Mogul144
Fig. 22. - Grand tracteur Mogul144
Fig. 23. - Tracteur Emerson145
Fig. 21. - Tracteur Missvalley145
Fig. 25. - Tracteur du système Dubois145

80e ANNÉE

1916. - N° 9. - 4 Mai 1916

Henry SagnierChronique agricole153
Partie officielleLois du 17 et du 20 avril relatives à la taxation de denrées. - Loi du 25 avril sur le ravitaillement en blé et en farine157
Alfred GallierLes achats de la remonte158

Sur les permissions agricoles159

Henry SagnierLes femmes et la culture mécanique160
G. BarbéL'spanver de 1915-1916160

Primes d'honneur et prix culturaux en 1915. - Département de la Vendée161

Pierre BerthaultUn livre sur l'Italie au travail162
J.-B. JacquotSituation agricole dans les Vosges164
G. GaudotLes mélanges de grains164
R. DessaisaixDétermination de l'alcalinité de l'eau164
P. BBibliograpspane165
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séance du 19 avril165
CorrespondanceLe fromage de Rollot. - Valeur du mètre cube de bois de hêtre. - Installation d'un bélier hydraulique. - Travaux pour détruire le cspanendent166
G. BarbéLa quinzaine météorologique167
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles167

GRAVURES NOIRES

Fig. 26. - Labour avec le tracteur Bull conduit par une femme160
Fig. 27. - Traitement des mûriers en Italie163
Fig. 28. - Placement des cocons dans les cellules à Ascoli163

80e ANNÉE

1916. - N° 10. - 18 Mai 1916

Henry SagnierChronique agricole169
J. MélineCirculaire sur les petites cultures et les jardins172
Partie officielleDécrets du 2 et du 8 mai fixant les prix maxima des avoines et du son174
James AguetPour développer la culture mécanique174
Henry SagnierUn demi-siècle de civilisation française175
Max RingelmannAppareils pour amputé de l'avant-bras176

Primes d'honneur et prix culturaux en 1915. - Département de la Loire177

Pierre de LapparentReconstruction des bâtiments ruraux dans les régions dévastées178
Emile SaillardLa distillation du sucre de canne179
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 3 et 10 mai181
CorrespondanceComment organiser les prés-vergers et les utiliser. - Le tourteau d'aracspande et les issues pour le cheval182
G. BarbéLa quinzaine météorologique183
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles183

GRAVURES NOIRES

Fig. 29. - Vue antérieure du bras mécanique du docteur Vigué177
Fig. 30. - Vue postérieure du bras mécanique du docteur Vigué177

80e ANNÉE

1916. - N° 11. - 1er Juin 1916

Henry SagnierChronique agricole185
Partie officielleDécret du 18 mai 1916 relatif à la taxation de l'avoine189
Henry SagnierLes cultures de céréales en 1916189
H. HitierLa récolte des fourrages190
A. Gouin et P. AndouardLes tourteaux dans l'alimentation des animaux193
Alfred GallierLe Cob194
Max RingelmannEntreprises de culture mécanique195
H. SUne initiative des Agriculteurs de la Suisse Romande198

Situation du vignoble198

Pierre BerthaultAssociation des Anciens élèves de Grignon199
Phoca CosmetatosTraitement du mildiou de la pomme de terre199
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances des 17 et 24 mai201
CorrespondanceCochenille attaquant le hêtre. - Les tourteaux pour les vaches laitières. - Marques pour veaux- Précautions à prendre pour transplanter un Araucaria202
G. BarbéLa quinzaine météorologique203
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles203

PLANCHE COLORIÉE

Laspanre, étalon Normand type Cob, à M. Jules Jourdan, 1er (prix au Concours central de Paris en 1914194

GRAVURES NOIRES

Fig. 31. - Râteau à décharge latérale (Puzenat)191
Fig. 32. - Travail du râteau faneur191
Fig. 33 et 3 4. - Coupe verticale et plan du "Merveilleux"192
Fig. 35. - Le "Merveilleux" au travail193

80e ANNÉE

1916. - N° 12. - 15 Juin 1916

Henry SagnierChronique agricole205
Partie officielleCirculaire du Ministre de l'Agriculture sur l'application du décret relatif à l'abatage des jeunes animaux208
Général RoquesInstructions à propos des travaux de la fenaison211
H. BlinCulture du houblon en France212
A. Gouin et P. AndouardLes tourteaux dans l'alimentation des animaux214
A. TruelleLe collage des cidres215
A DessaisaixProtection des porcelets216
H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 31 mai et du 7 juin217
CorrespondanceSur la pasteurisation du lait vendu en nature. - Emploi des tourteaux pour l'alimentation des oiseaux de basse-cour. - Calcul de l'isolement d'une ligne électrique. - A propos de conditions imposées à la vente des produits d'une laiterie industrielle218
G. BarbéLa quinzaine météorologique219
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles219

GRAVURES NOIRES

Fig. 36. - Rameau de Houblon212
Fig. 37. - Houblonnière conduite sur fils de fer213
Fig. 38. - Houblonnière pendant l'spanver, les perches en tas213
Fig. 39. - Loge garnie de protecteurs des porcelets216
Fig. 40. - Fer de protection des porcelets216

80e ANNÉE

1916. - N° 13. - 29 Juin 1916

Henry SagnierChronique agricole221
L. TspanryEssais de culture de blé en lignes en 1914225
Max RingelmannAbreuvement automatique des vaches laitières226
A. Gouin et P. AndouardLes tourteaux dans l'alimentation des animaux228
J.-B. JacquotSituation agricole dans les Vosges229
H. S.Sur le remembrement229
H. AymeÉtat des cultures dans Vaucluse229

Essais officiels de culture mécanique230

H. HitierAcadémie d'Agriculture de France. - Séances du 14 et du 21 juin232
CorrespondanceProcédés de destruction des mulots dans les jardins. - Fonctionnement des pulvérisateurs. - Variétés d'arbres fruitiers peu fécondes. - Sols impropres à l'abricotier. - Exemple d'assolement pour la production d'avoine et de fourrages. - Destruction du Rspannante Crête-de-Coq. - La lentille d'eau dans les abreuvoirs234
G. BarbéLa quinzaine météorologique235
B. DurandRevue commerciale et cours des denrées agricoles235

GRAVURES NOIRES

Fig. 41. - Abreuvoir sous la crèche: coupe transversale et vue en long226
Fig. 42. - Abreuvoir en avant de la crèche: coupe transversale227
Fig. 43. -

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Jacques-Alexandre Bixio
Collection	Littératures
Parution	09/08/2023
Nb. de pages	710
Format	21 x 29.7
Couverture	Broché
Poids	1655g
EAN13	9782329986975