Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique
Jacques-Alexandre Bixio - Collection Littératures
Résumé
Date de l'édition originale : 1902-01
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
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Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
SOMMAIRE
66e ANNÉE
1902. - N° 1. - 2 Janvier.
- MM. Pages
- Principaux collaborateurs du Journal d'agriculture pratique2
- A. de CérisChronique agricole5
- L. GrandeauLes emblavures de printemps. - Conditions biologiques de l'avoine10
- H. HitierUne ferme d'élevage dans le Cher11
- André AvenelLes caisses communales de crédit agricole mutuel15
- Dr Hector GeorgeUn jeune taureau durham, grand prix au Concours de Paris16
- M. RingelmannFondations en terrains humides17
- J. -B. DelpérierTraitement des vices d?aplomb et d?allures chez le cheval par la gymnastique20
- Henri Blin
- Les achats de semences potagères23
- La semaine météorologique25
- Correspondance25
- B. Durand
- Revue commerciale26
- Cours des denrées agricoles29
- Cours de la bourse32
PLANCHE COLORIÉE
- Taureau durham âgé d'un an, appartenant à M. Fernand Desprez, grand prix au Concours général agricole de Paris en 190116
GRAVURES NOIRES
- Fig. 1. - Fondations sur pilots18
- Fig. 2. - Mouton à anses18
- Fig. 3. - Sonnette à tiraude18
- Fig. 4. - Mouton en fonte19
- Fig. 5. - Fondations avec bâtardeau19
- Fig. 6. - Fondations par enrochement20
1902. - N° 2. - 9 Janvier.
- A. de CérisChronique agricole33
- L. GrandeauLa culture de l'avoine. - Sol, fumure, semailles, soins culturaux38
- P.-P. DehérainSur la culture du trèfle dans les terres privées de calcaire40
- E. Demoussy.Sur la culture du trèfle dans les terres privées de calcaire40
- P. Mouillefert Le platane et son utilisation42
- Fernand CoustonLa vermoulure45
- M. RingelmannDes terres à briques. - Données pratiques47
- F. RollinMouvement du marché aux bestiaux de la Villette en 190151
- R. VetterUtilité de la sélection pratique des semences52
- A. DuboisNouvelles plantes potagères53
- Pierre Larue
- La crise vinicole et les vignes à grand rendement de l'Hérault et de l'Aude54
- La semaine météorologique55
- Correspondance55
- B. Durand
- Revue commerciale58
- Cours des denrées agricoles61
- Cours de la Bourse64
GRAVURES NOIRES
- Fig. 7. - Gros Platane de Grignon43
- Fig. 8. - Biscuit attaqué par les Vrillettes47
- Fig. 9. - Broyeur à cylindre48
- Fig. 10. - Broyeur et malaxeur à manège48
- Fig. 11. - Macspanne à couper l'argile49
- Fig. 12. - Coupe doeun tonneau malaxeur49
- Fig. 13. - Fil de laiton pour couper la terre50
- Fig. 14. - Pomme de terre "Incomparable"54
1902. - N° 3. - 16 Janvier.
- A. de Céris.
- Chronique agricole65
- Production des vins et des cidres en 190168
- Ernest RobertUne question agricole nationale73
- Gustave HeuzéAmélioration doeun sous-sol75
- Louis Passy
- L'oeuvre de M. Berthelot76
- Adjudications de blés pour l'armée pendant le mois de décembre79
- H. HitierSociété nationale d?agriculture de France81
- M. RingelmannMoulage des briques82
- J. VeyretLa race bovine ferrandaise dans le département du Puy-de-Dôme85
- Giqueaux
- La production agricole et les pratiques religieuses en Russie86
- Mérite agricole. - Promotions et nominations87
- Correspondance92
- B. Durand
- Revue commerciale94
- Cours des denrées agricoles97
- Cours de la Bourse100
GRAVURES NOIRES
- Fig. 15. - Cadre pour mouler les briques82
- Fig. 16. - Brique creuse82
- Fig. 17. - Pétrissage de la pâte82
- Fig. 18. - Coupe doeune macspanne à mouler82
- Fig. 19. - Macspanne à mouler à deux pistons.83
- Fig. 20. - Coupe doeun cylindre de la macspanne83
- Fig. 21, 22. - Filière pour fabriquer les tuyaux de drainage83
- Fig. 23. - Fabrication des tuiles courbes83
- Fig. 24, 25. - Ebarbage de la pâte et mise des tuiles sur les chevalets84
- Fig. 26. - Chevalet85
1902. - N° 4. - 23 Janvier.
- A. de CérisChronique agricole101
- Fernand CoustonFumure des vieilles prairies humides105
- J.-Ph. WagnerLa coupe des osiers106
- Dr Hector GeorgeHygiène des animaux domestiques107
- H.-V. de LonceyLe cheval allemand108
- Emile TspanerryNote sur la diphtérie aviaire. - Son vaccin préventif et son sérum curatif112
- F. MainEgrenoir de maïs113
- C. BouscasseLa poule de la Bresse114
- P. ZipcyCulture de la truite116
- A. L., A. D.Bibliograpspane117
- M. RingelmannSéchage et cuisson des briques118
- Daniel Bellet
- L'industrie de la racine d?iris en Italie120
- Mérite agricole. - Nominations au grade de chevalier122
- Correspondance127
- B. Durand
- Revue commerciale130
- Cours des denrées agricoles133
- Cours de la Bourse136
GRAVURES NOIRES
- Fig. 27. - ERRA II, jument de race d'Oldenbourg, prix de championnat à l'Exposition universelle de 1900111
- Fig. 28. - Egrenoir de maïs "Black-Hawk"113
- Fig. 29. - Installation d'une briqueterie118
- Fig. 30. - Briques mises en haie119
- Fig. 31. - Claie de séchage119
- Fig. 32. - Toit pour les claies119
- Fig. 33. - Etagères de séchoir119
- Fig. 34. - Séchoir Hervé-Mangon119
1902. - N° 5. - 30 Janvier.
- A. de Céris.Chronique agricole137
- L. GrandeauQuelques variétés d?avoine à propager140
- J. DugastLa caroube142
- M. Beau
- La laiterie urbaine C. Bolle à Berlin145
- Mérite agricole. - Nominations au grade de chevalier148
- G. Cormouls-HoulèsContribution à la pratique de l'ensilage150
- F. de BUn procès158
- H. HitierSociété nationale d?agriculture de France159
- H. d?Anchald.
- Fromage tuberculeux161
- La semaine météorologique162
- Correspondance162
- B. Durand
- Revue commerciale166
- Cours des denrées agricoles169
- Cours de la Bourse172
GRAVURES NOIRES
- Fig. 35. - Silo couvert de Bois-Guillaume.151
- Fig. 36, 37. - Silo en plein air des Faillades152
- Fig. 38, 39. - Silo type Cormouls pour petites fermes153
- Fig. 40 à 42. - Coupes du silo type153
- Fig. 43, 44. - Coupe transversale du silo couvert pour grandes fermes156
- Fig. 45. - Coupe longitudinale du silo couvert157
1902. - N° 6. - 6 Février.
- A. de CérisChronique agricole173
- L. GrandeauLa fumure de l'avoine177
- E. SchribauxPommes de terre "mâles" et pommes de terre "femelles"178
- A. RonnaSir Joseph Henry Gilbert180
- L. Mangin, P. VialaDépérissement des vignes causé par un acarien182
- Paul AmmannContribution à l'étude de la sélection des topinambours183
- Fernand de BarrauFumure des vieilles prairies humides186
- P. VimeuxLa vente du lait à Paris187
- Paul AntoineLa crise vinicole dans l'Hérault et dans l'Aude189
- Emile TspanerryMérinos de Champagne et de l'Ile de France190
- LavalardProduction chevaline en Amérique192
- E. CConcours de taureaux à Saint-Pierre-le-Moutier194
- F. Main
- Appareils de sondage195
- La Société des viticulteurs de France et la crise viticole196
- Partie officielle
- Loi portant modification du régime de l'admission temporaire du froment197
- La semaine météorologique198
- H. Hitier
- Société nationale d'agriculture de France198
- Correspondance199
- B. Durand
- Revue commerciale202
- Cours des denrées agricoles205
- Cours de la Bourse208
PLANCHE COLORIÉE
- Mérinos de Champagne et mérinos de l'Ile-de-France, grands prix au concours général agricole de Paris en 1901190
GRAVURES NOIRES
- Portrait de Sir Joseph-Henri Gilbert181
- Fig. 46, 47. - Topinambours sélectionnés de grandeur naturelle, forme cylindrique184
- Fig. 48, 49. - Topinambours formant passage à la forme sphérique185
- Fig. 50, 51. - Topinambours de forme sphérique185
1902. - N° 7. - 13 Février.
- A. de CérisChronique agricole209
- L. GrandeauL'orge. - Conditions générales de végétation de l'orge213
- Fernand de BarrauLe fromage de Roquefort215
- Raymond RogerAmélioration des terres tourbeuses et des sols maraîchers217
- CourtinCirculaire relative aux mélasses destinées aux usages agricoles220
- M. Ringelmann
- Fours à briques221
- Adjudications de céréales pour l'armée pendant le mois de janvier226
- Mérite agricole. - Promotions et nominations228
- H. Hitier
- Société nationale d'agriculture de France231
- Correspondance232
- La semaine météorologique234
- B. Durand
- Revue commerciale234
- Cours des denrées agricoles237
- Cours de la Bourse240
GRAVURES NOIRES
- Fig. 52 à 54. - Coupe et plan d'un four de campagne222
- Fig. 55. - Elévation doeun four enterré222
- Fig. 56, 57. - Coupe et élévation doeun four à briques223
- Fig. 58, 59. - Plan d'un four à briques224
- Fig. 60, 61. - Four à coupole224
- Fig. 62. - Principe doeun four à briques, à cuisson continue225
- Fig. 63. - Briques225
1902. - N° S. - 20 Février.
- A. de CérisChronique agricole241
- L. GrandeauCulture de l'orge. - Préparation du sol. - Semailles245
- L. LindetEstimation en fromagerie de la quantité de caséine coagulée par la présure246
- R. LCaves d?affinage de fromagerie248
- Emile TspanerryAmputation de la queue du cheval248
- Gustave HeuzéLe métayage dans les Basses-Pyrénées249
- A. RonnaChronique agricole de l'Italie250
- M. RingelmannDes dynamos à courants continus253
- E. MarreFumure des vieilles prairies humides256
- H. DauthenayCurieux résultats d'un greffage par approche257
- V. TLes plantations de thé en Perse259
- H. HitierSociété nationale d?agriculture de France259
- E. Chomet.
- Le Concours de Nevers261
- Correspondance262
- La semaine météorologique262
- B. Durand
- Revue commerciale266
- Cours des denrées agricoles269
- Cours de la Bourse272
GRAVURES NOIRES
- Fig. 64. - Principe d'une dynamo253
- Fig. 65. - Principe du collecteur254
- Fig. 66, 67. - Principe doeune dynamo à collecteur extérieur et à collecteur axial254
- Fig. 68. - Induit en anneau de Gramme254
- Fig. 69. - Induit en tambour255
- Fig. 70. - Dynamo Edison256
- Fig. 71. - Pommiers greffés par approche chez M. Mansion, à Bougival258
1902. - N° 9. - 27 Février.
- A. de CérisChronique agricole273
- L. GrandeauFumure de l'orge. - Culture de l'orge Chevalier et de l'orge de Hanna à Taizy (Ardennes)276
- A. MuntzEtude sur les vignobles à hauts rendements du midi de la France278
- Ernest Robert
- Les opérations agricoles et l'instabilité des lois281
- Société des agriculteurs de France. - 33e session283
- E. Chomet
- Concours de Moulins284
- Mérite agricole285
- M. RingelmannDonnées pratiques sur le béton286
- J. SabatierBibliograpspane291
- R. LezéLa falsification des laits292
- Paul DifflothDistribution des récompenses de la Société des agriculteurs du Nord.203
- Fernand de Barrau
- Le fromage de Roquefort294
- La semaine météorologique296
- Correspondance297
- B. Durand
- Revue commerciale298
- Cours des denrées agricoles301
- Cours de la Bourse304
GRAVURES NOIRES
- Fig. 72. - Anneau pour la vérification des pierres cassées286
- Fig. 73. - Bétonnière en bois268
- Fig. 74. - Bétonnière en tôle289
- Fig. 75. - Ouvrage en béton moulé289
- Fig. 76. - Coupe doeun moule290
1902. - N° 10. - 6 Mars.
- A. de CérisChronique agricole305
- L. GrandeauLes engrais potassiques et les sols riches en potasse309
- C. Moreau-Bérillon
- La ferme des Marquises311
- Société des agriculteurs de France. - 33e session315
- Emile TspanerryLes oeufs de poules carnivores319
- Dr Hector GeorgeUn troupeau de vaches hollandaises319
- R. LezéUtilisation du lait de beurre322
- Dr Hector George
- Concours général d?animaux gras322
- Lauréats du Concours général d?animaux gras.324
- La semaine météorologique328
- Correspondance328
- B. Durand
- Revue commerciale330
- Cours des denrées agricoles333
- Cours de la Bourse336
PLANCHE COLORIÉE
- Vache hollandaise, appartenant à M. Lucien Boisseau; grand prix au Concours général agricole de Paris en 1901320
GRAVURES NOIRES
- Fig. 77. - Un savart en champagne312
- Fig. 78. - Villa Champagne312
- Fig. 79. - Bouverie313
- Fig. 80. - Bergerie313
- Fig. 81. - Bergerie (intérieur)313
- Fig. 82. - Un coin du concours agricole pendant les opérations du jury.323
- Fig. 83. - Boeuf charolais appartenant à M. P. Dodat, prix d?honneur au Concours de 1902325
1902. - N° 11. - 13 Mars.
- A. de Céris
- Chronique agricole337
- Adjudications de céréales pour l'armée pendant le mois de février341
- L. GrandeauLe nitrate de soude et les cultures de printemps343
- M. Ringelmann
- Bergerie de la Manderie345
- Conférence de Bruxelles. - Texte de la convention relative au régime des sucres347
- Emile TspanerryNote sur les verrues chez les animaux de l'espèce bovine350
- C. Moreau-Bérillon
- La ferme des Marquises351
- Société des agriculteurs de France. - 33e session356
- H. Hitier
- Société nationale d?agriculture de France358
- Correspondance359
- La semaine météorologique362
- B. Durand
- Revue commerciale362
- Cours des denrées agricoles365
- Cours de la Bourse368
GRAVURES NOIRES
- Fig. 84. - Plan général de la bergerie de la Manderie345
- Fig. 85 et 86. - Coupe transversale et plan partiel de la bergerie346
- Fig. 87. - Elévation intérieure d'un long pan347
- Fig. 88. - Prairie artificielle sur défriche fumée au superphosphate et au chlorure de potassium352
- Fig. 89 et 90. - Seigle avec superphosphate et engrais potassiques353
1902. - N° 12. - 20 Mars.
- A. de CérisChronique agricole369
- L. GrandeauLa question de la saccharine372
- H. RommetinInfluence nuisible du battage à la macspanne sur la germination des blés de semence374
- A. MuntzLes conditions de la végétation des vignobles à hauts rendements375
- J. -B. DelpérierTraitement des vices d?aplomb et d'allure chez le cheval par la gymnastique377
- M. RingelmannDes semoirs à poquets381
- Emile TspanerryAgalaxie contagieuse385
- C. CourrièreLettre de Russie. - Appel à l'industrie agricole française386
- L.-J. GathoyePommes de terre nouvelles387
- F. de Barrau, J. SabatierLa situation agricole388
- Baron H. d'AnchaldArrachage améliorant389
- H. Hitier
- Société nationale d?agriculture de France389
- La semaine météorologique391
- Correspondance391
- B. Durand
- Revue commerciale394
- Cours des denrées agricoles397
- Cours de la Bourse400
GRAVURES NOIRES
- Fig. 91. - Semoir à bras Pilter-Planet.382
- Fig. 92. - Distributeur du semoir à poquets A. Bajac382
- Fig. 93. - Principe du semoir à poquets Frennet-Wautspaner382
- Fig. 94. - Semoir Moodie383
- Fig. 95. - Semoir à bras Pilter-Planet.383
- Fig. 96. - Distributeur à cuillères du semoir Garrett384
- Fig. 97. - Pomme de terre Jeanne d?Arc387
1902. - N° 13. - 27 Mars.
- A. de CérisChronique agricole401
- L. GrandeauLa saccharine et les principales falsifications auxquelles elle sert405
- H. HitierBetteraves fourragères. - Mode de culture, choix des variétés407
- B. FallotSur l'emploi de l'acide sulfureux dans la vinification409
- M. RingelmannDes semoirs à poquets411
- P. DechambreLes bovins de Hongrie413
- G. PagèsLe southdown et ses croisements416
- F. GagnaireLes fourrages et les vins en Algérie418
- P. MouillefertReboisement des terrains crayeux419
- H. Hitier
- Société nationale d?agriculture de France420
- La semaine météorologique422
- Correspondance422
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Jacques-Alexandre Bixio |
Collection | Littératures |
Parution | 09/08/2023 |
Nb. de pages | 1170 |
Format | 21 x 29.7 |
Couverture | Broché |
Poids | 2718g |
EAN13 | 9782329987590 |
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