Journal d'agriculture pratique, de jardinage et d'économie domestique
Jacques-Alexandre Bixio - Collection Littératures
Résumé
Date de l'édition originale : 1838-06
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
Pages. | |
MM. BIXIO. - Introduction | 5 |
LE FOUR. - Etat de l'agriculture en Europe. - I. - Allemagne | 7 |
BAUDE. - Fruitières de Franche-Comté | 21 |
PAYEN. - Etat actuel de l'industrie sucrière | 27 |
LOISELEUR. - Du lin de la Nouvelle-Zélande et de son emploi | 32 |
BIXIO. - Herse à train de M. Bataille | 35 |
BIXIO. - Visite à la ferme-école de la Varenne | 36 |
YVART. - Du croisement des troupeaux de Naz et de Rambouillet | 38 |
POITEAU. - De la carie du blé. | 41 |
POITEAU. - Histoire de l'agriculture par M. de Marivault | 45 |
VARIÉTÉS. - Des arbres forestiers de la Suisse et du parti que l'on en tire. - Du dégagement de chaleur produit par la houille, le gaz et le bois. - Culture du persil | |
MOLL. - Etat de l'agriculture en Europe. - II. - Russie | 49 |
VITET. - Histoire des jardins en France et en Angleterre | 54 |
LEFOUR. - De la chasse | 61 |
VIBERT. - Du ver blanc et des moyens de le détruire | 64 |
MASSON-FOUR. - Expériences de Stéphenson sur l'engraissement du bétail | 73 |
ARAGO. - Du filtrage des eaux | 78 |
LOISELEUR. - Histoire de l'introduction des vers à soie en Europe | 83 |
LEFOUR. - Rouleau-Erambert | 87 |
DE CANDOLLE. - Du traité de M. Bonafous sur la culture du maïs | 89 |
LEFÉVRE. - Réponse à M. Yvart sur le croisement Naz-Rambouillet | 92 |
VARIÉTÉS. Des courses de chevaux. Inconvénient du pacage des prés. - De l'eau-de-vie de pomme-de-terre et de ses funestes effets. - Culture du gombo en Egypte. - Plantations sur les maisons | |
LEFOUR. - Des assolements en usage dans les fermes-écoles d'Allemagne | 97 |
BIOT. - Des procédes des Chinois pour l'éducation des vers à soie et la culture du mûrier | 108 |
POITEAU. - Du traité de M. Dalbret sur la taille des arbres fruitiers | 116 |
MASSON-FOUR. - Du traité de M. Lacroix sur la fabrication du sucre | 119 |
MASSON-FOUR. - Du traité de M. Désormes sur le gouvernement des abeilles | 121 |
JULES BRAME. - Des causes qui ont arrêté le développement de l'agriculture en France | 122 |
LEFOUR. - Charrue fossoyeuse de Schewertz | 126 |
MASSON-FOUR. - Fabrication des tuiles, briques, carreaux | 128 |
BIXIO. - Des entreprises agricoles par actions. - I. - De la ferme expérimentale de Creteil | 130 |
VARIÉTÉS. - Programme de six prix de 1,000 fr. proposés par la Société d'agriculture de Paris. - Comice agricole d'Étampes. - Exposition de l'industrie agricole à Dijon. - Disette de fourrages dans le nord de l'Allemagne, et régime à suivre en conséquence. - Règles et observations générales pour juger du temps. - Conservation de végétaux vivants pendant des voyages de long cours. - Huile nouvelle. - Emploi des feuilles de marronnier pour fourrage d'hiver. - Procédé pour enlever les taches d'huile. - Parti à tirer de produits végétaux qu'on laisse perdre. - Numéraire en circulation en France. - Suppression du ban des vendanges à Dijon et à Bourges - Culture du porreau | |
AUDOUIN. - De la pyrale et des moyens de garantir la vigne de ses ravages | 145 |
MILLET D'AUBENTON. - Des oseraies et de l'art du vannier | 152 |
POITEAU. - Culture du thé en Chine | 156 |
MOLL. - Etat de l'agriculture en Corse. - I | 159 |
MOLL. - Appareil de M. Ch. Vallery pour la conservation des grains | 171 |
LEFÈVRE. - Recherches de M. Decaisne sur la garance et sa matière colorante | 181 |
CARMICHAEL. - Emploi des tuiles à coulisses pour les rigoles de dessèchement | 184 |
VARIÉTÉS. - Chenilles processionnaires de la Nouvelle-Galles. - École d'agriculture et d'horticulture dans le Gard. - Moyens de faire disparaître le mauvais goût de la chair de certains oiseaux. - Administration du sel de Glauber aux bestiaux. - Influence des engrais sur les qualités et la saveur de certaines plantes alimentaires | |
LEFOUR. - Des votes des conseils généraux dans les questions agricoles | 193 |
MICHEL. - Des prés arrosés, dits Marchites, du Bas-Milanais | 202 |
Gardener's Magazine. - Modifications que les arbres à fruits éprouvent dans les jardins | 213 |
DECAISNE. - Du traité des arbres fruitiers par MM. Poiteau et Turpin | 218 |
MOLL. - Etat de l'agriculture en Corse. - II | 221 |
VARIÉTÉS. - Du seigle multicaule. - Emploi de la poudre de charbon de bois pour la conservation des plantes. - Procédé pour garantir les vergers du ravage des insectes. - Avantages que présenterait en Europe la culture du cirier de la Caroline. - Variétés céréales cultivées à Chelsea, en Angleterre. - Parti à tirer de divers produits animaux qu'on laisse perdre. - Le comice agricole de Loudun devant le conseil d'État. - Consommation de viande à Paris pendant le mois d'octobre. - Emploi des genêts et des genévriers dans divers pays | |
MOLL. - Almanach du cultivateur. - Travaux du mois de janvier | 241 |
MOLL. - Moyen d'obtenir et de purifier l'eau dans les campagnes | 250 |
CHAILLON. - Culture en grand de l'asperge comestible | 253 |
MOLL. - Voyage agricole en Lorraine | 257 |
VILLEROY. - Influence des courses sur l'amélioration des races de chevaux | 276 |
POITEAU. - Plantation des arbres fruitiers | 277 |
FALKE. - Procédé suivi en Allemagne pour la préparation du fourrage | 278 |
LEFOUR. - Revue commerciale des produits agricoles pendant le mois de novembre | 281 |
VARIÉTÉS. - Examen comparatif des circonstances météorologiques sous lesquelles végètent les céréales, le maïs et les pommes de terre. - Nourriture des chevaux de trait à Londres | |
MOLL. - Almanach du cultivateur. - Travaux du mois de février | 288 |
LULLIN DE CHATEAUVIEUX. - Etat de l'agriculture en Europe. - IV. France | 305 |
HENDERSON. - Histoire des vins anciens et modernes | 312 |
COLIN. - Etablissement et entretien des pièces de gazon | 324 |
BIXIO. - Mort de M. Tessier | 326 |
VILMORIN. - Du chou colossal | 328 |
LEFOUR. - Revue commerciale du mois de décembre | 330 |
VARIÉTÉS. - Durée des bois. - Procédé anglais pour la conservation et le transport du foin. - Couches de feuilles. - Effet de la suie. - Culture maraîchère du pissenlit. - Influence des bons chemins sur le bien-être de la société. - Comices agricoles de la Charente. - Enseignement agricole. - Assurance contre la grêle. - Recherches sur les époques de la maturité du raisin. - Culture de la fève de marais. - Longévité remarquable d'un ognon | |
MOLL. - Voyage agricole en Lorraine. - II | 337 |
LULLIN DE CHATEAUVIEUX. - Culture de la vigne dans le canton de Vaud | 348 |
O'DONNELL. - Construction et entretien des chemins vicinaux | 349 |
LEFOUR. - Revue commerciale du mois de janvier | 360 |
LEFÈVRE. - De l'emploi du fil de fer pour soutenir la vigne | 366 |
MOLL. - Almanach du cultivateur. - Travaux du mois de mars | 367 |
VARIÉTÉS. - Culture du câprier. - Nouveau moyen de détruire les pucerons et kermès. - Influence de l'ombre du noyer | |
POITEAU. - Voyage horticole dans le Gâtinais | 385 |
LELIEUR. - De la marjolin, pomme de terre très-hâtive | 396 |
BIOT. - Des traités chinois sur la culture du mûrier (note supplémentaire) | 402 |
NOIROT. - Des forêts cultivées comparées aux forêts incultes. - Culture du chêne | 404 |
MASSON-FOUR. - De l'histoire du cèdre du Liban, par M. Loiseleur | 408 |
LEFOUR. - De l'impôt sur le sucre indigène, par M. de Dombasle | 410 |
LEFÈVRE. - De la herse pour les prairies de M. Sanlaville | 412 |
MOLL. - Almanach du cultivateur. - Travaux du mois d'avril | 414 |
LEFOUR. - Revue commerciale du mois de février | 426 |
MOLL. - Almanach du cultivateur. - Supplément aux travaux du mois d'avril et travaux du mois de mai | 433 |
LECLERC-THOUIN. - Illustrations agricoles. - I. - Tessier | 442 |
VILMORIN. - De la persicaire à indigo | 449 |
NOIROT. - De l'application de la vapeur aux travaux de l'agriculture | 451 |
NOIROT. - Conseils à un jeune berger | 453 |
DUMAS. - Rapport à la Société d'encouragement sur l'état de la fabrication du sucre | 455 |
LULLIN DE CHATEAUVIEUX. - Etat de l'agriculture en France. - II | 458 |
LEFOUR. - Revue commerciale du mois de mars | 468 |
PETIT. - Nouveau moyen de conserver les betteraves | 475 |
VARIÉTÉS. - Moyen de prolonger la durée des vieux arbres. - Moyen de détruire très-facilement les cloportes. - Sucre de figue d'inde. - Les vignobles de Reims. - Conservations des légumes. - Art du maréchal. - Procédés peu connus. - Moyen de prévenir la perte des bestiaux dans les incendies. - Exemple d'asphyxies produites par la braise enflammée. - Extraction de la potasse des résidus des mélasses. - Effets pernicieux du platane | |
LULLIN DE CHATEAUVIEUX. - Etat de l'agriculture en France. - III | 486 |
PAYEN. - Du parti à tirer des pommes de terre gelées | 498 |
PUVIS. - Des divers moyens de parer à la disette du fourrage | 503 |
NOIROT. - Du coutre circulaire | 508 |
MOLL. - Almanach du cultivateur. - Travaux du mois de juin | 509 |
LEFOUR. - Revue commerciale du mois d'avril | 521 |
VARIÉTÉS. - De l'emploi de la mousse au lieu de terre pour les pots à fleurs. - Emploi des résidus de magnanerie, comme engrais | |
BIXIO. - Des entreprises agricoles par actions. - II. - Des fermes-modèles de Grignon et de Roville | 531 |
TRUCHY. - Des forêts de la Corse et des moyens d'en utiliser les produits | 538 |
LEFÈVRE. - Des recherches sur les variétés de froment, par M. Lecouteur | 545 |
DE LA VILLARMOIE. - De l'ajonc et des avantages de sa culture | 549 |
MOLL. - Almanach du cultivateur, travaux du mois de juillet | 553 |
LEFOUR. - Revue commerciale du mois de mai | 562 |
MOLL. - Du concours agricole de Vernon | 570 |
VARIÉTÉS. - Nouveau procédé pour guérir les chevaux de la fourbure. - Infraction à la loi sur l'échenillage. - Nouveau parti à tirer des vers à soie. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Jacques-Alexandre Bixio |
Collection | Littératures |
Parution | 19/08/2024 |
Nb. de pages | 64 |
Format | 21 x 29.7 |
Couverture | Broché |
Poids | 175g |
EAN13 | 9782418213166 |
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