L'usine à la campagne
Une ethnographie du productivisme agricole
Maxime Prevel - Collection Sociologie et environnement
299 pages, parution le 22/02/2007
Résumé
Après avoir défini le phénomène du productivisme agricole et son corollaire, l'hémorragie démographique du secteur primaire, l'auteur propose des éléments d'explication et de compréhension à partir d'une approche socio-anthropologique. L'enquête, à Paris et en Normandie, montre qu'il s'agit d'un fait social total qui peut être analysé dans une perspective agronomique mais aussi économique, symbolique, politique et imaginaire.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Auteur(s) | Maxime Prevel | |
| Collection | Sociologie et environnement | |
| Parution | 22/02/2007 | 30/03/2020 |
| Nb. de pages | 299 | - |
| Format | 16 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 528g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782296023291 |
9782296162921 |
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