La chrono-diététique

Jean-Marie Bourre - Collection Poches - Santé

448 pages, parution le 07/03/2013

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Résumé

Manger de tout pour ne manquer de rien : l'idée semble simple. Mais en quelle quantité, quand et à quelle vitesse ? Pour en finir avec la malbouffe, les régimes qui agressent notre corps ou le comptage simpliste des calories, voilà ce que vous explique le Dr Jean-Marie Bourre.

Vous découvrirez quels sont les véritables besoins de votre corps et comment ne pas mettre à mal ses rythmes ; quels aliments consommer à quels moments et selon quelles combinaisons en fonction de votre âge, de votre sexe, de votre activité ; comment éviter qu'à tel moment tel aliment favorise le surpoids et, bien sûr, comment retirer le plus de plaisir au meilleur compte pour votre santé !

La bible indispensable pour avoir une alimentation vraiment naturelle et adaptée à chacun.

L'auteur - Jean-Marie Bourre

Avec La Diététique du cerveau, Jean-Marie Bourre a profondément renouvelé le discours sur la nutrition.

Membre de l'Académie nationale de médecine, il a dirigé une unité de recherche de l'Inserm. Il a également publié La Vérité sur les oméga-3 et Bien manger : vrais et faux dangers.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Odile Jacob
Auteur(s)	Jean-Marie Bourre
Collection	Poches - Santé
Parution	07/03/2013
Nb. de pages	448
Format	11 x 18
Couverture	Broché
Poids	315g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782738129659
ISBN13	978-2-7381-2965-9