La permaculture

Nelly Pons, Perrine Hervé-Gruyer - Collection Que sais-je ?

128 pages, parution le 01/06/2022

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Résumé

Depuis quelques années, la permaculture connaît un véritable engouement. Face à l'urgence de changer nos manières de produire de la nourriture, elle attire autant qu'elle interroge. Qu'est-elle au juste ? Une science ? Une méthode de conception ? Un ensemble de techniques agricoles ? Une philosophie ?
Probablement est-elle tout cela à la fois. Née dans les années 1970 au coeur de la première vague de prise de conscience écologique, la permaculture est une proposition forte, une réponse positive aux défis sociaux et environnementaux de notre temps. Après en avoir exploré la généalogie, Nelly Pons présente les fondements théoriques et éthiques de la permaculture, ainsi que ses différents domaines d'application.
Des jardins aux entreprises, des microfermes à l'urbanisme, ses principes pourraient nous permettre d'inventer la société de demain.

L'auteur - Nelly Pons

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L'auteur - Perrine Hervé-Gruyer

Ex-sportive de haut niveau et juriste internationale, Perrine Hervé-Gruyer vit aujourd'hui avec son mari et leurs quatre enfants dans l'Eure, au Bec-Hellouin, où elle est à la fois thérapeute et agricultrice dans une ferme bio. Elle a vécu au Japon puis à Hong Kong où elle s'est familiarisée avec différentes pratiques de relaxation.

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Sommaire

Préface Introduction I. De l'agriculture permanente à la culture de la permanence II. Le récent succès de la permaculture Chapitre premier - Une tentative de définition I. Permaculture, une réponse fondée sur la permanence II. Les trois piliers éthiques III. Une parmi d'autres, la grande famille d'agricultures innovantes IV. Une nouvelle vision de l'homme dans son milieu Chapitre II - Les principes I. Neuf principes selon Bill Mollison II. Les douze principes de David Holmgren III. Ni dogme ni livre de recettes Chapitre III - Le design permaculturel I. La formulation du rêve II. Observer : étude des ressources et contraintes du site III. L'analyse des données IV. Le design en personne V. De la théorie à la pratique Chapitre IV - Et concrètement ? I. La mise en oeuvre dans son jardin II. Du potager à la ferme, de la terre à l'asphalte : la permaculture dans tous ses états III. Au-delà de la terre, d'autres domaines d'application Chapitre V - Un mouvement mondial I. Panorama mondial, un réseau tissé main II. La France permaculturelle : réseaux et formations III. Forces et limites : comment changer d'échelle ? Conclusion Une invitation à l'action Bibliographie Remerciements

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	PUF
Auteur(s)	Nelly Pons, Perrine Hervé-Gruyer
Collection	Que sais-je ?
Parution	01/06/2022	01/06/2022
Nb. de pages	128	128
Format	12 x 18	-
Couverture	Broché	-
Poids	104g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782715409354	9782715409361
ISBN13	978-2-7154-0935-4	-