Résumé
Date de l'édition originale : 1899-05
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES
- Abeilles et le Pommier (Les) , par DELÉPINE , pages19 ,52 ,82 ,119 ,141 ,177 ,212 ,247 ,277 ,316 ,349 ,377
- Abonnés (A nos) , pages129 ,296
- Abonnés (Tribune de nos) . Questions posées et réponses, pages60 ,87 ,155 ,183
- Acide carbonique et la conservation du Cidre ( L ' ) , par G. JOURDAIN , pages263 ,336
- Agrilus Sinuatus ( L ') , par M. X. LAFOSSE , page13
- Analyse de Fruits de Pressoir , par M. MORIO , page25
- Argile ou Petit-Doux-veret(voir Les Fruits à cidre de l'Orne) , par E. RAGAINE , page337
- Association Française Pomologique (VoirInformations ), page28
- Association Française Pomologique, Programme , page142
- Association Française Pomologique, Concours d'Alençon , par . T. JOINT , page200
- Association Française Pomologique, Liste des récompenses , page202
- Association Française Pomologique, Concours de la Section départementale de la Manche , par M. A. DUREL , page207
- Association Française Pomologique, Note sur les travaux de la Commission d'Étude des Fruits de Pressoir , par M. H. LACAILLE , page214
- Association Française Pomologique, Les Congrès pomologiques de 1899 , par J. JOINT , page238
- Association Française Pomologique, Section départementale de la Manche , par le DR HENTRAYE , page57
- Association Française Pomologique, Du rôle des sections départementales de l'Association française pomologique , par M. A DUREL , page230
- L'Association française pomologique à l'Exposition de 1900 .(Voir Informations) , page278
- Apiculture(Voir Informations) , page29
- Bérat-Bianc (VoirLes Fruits à Cidre de l'Orne ), par E. RAGAINE , page72
- Bibliograpspane :L'annuaire de la Cidrerie de 1899 , par G. GRAS , page30
- Bibliograpspane :Les Pommiers de France , par E. GAUTIER , page61
- Bibliograpspane :Les Insectes et les Pommiers , par M. DESPLANQUES , page86
- Bibliograpspane :Le Journal des Voyageurs et Expéditeurs , page87
- Bibliograpspane :L'Auxiliaire de l'Apiculteur , page154
- Bibliograpspane :Les Maladies du Cidre , par E. RIGAUX , page216
- Bibliograpspane :Le Pommier et le Poirier , par Pierre PASSY , page216
- Bibliograpspane :Cours pratique d'Arboriculture fruitière , par M. DELAVILLE , page217
- Bouillie cuprique (Une nouvelle) .(Voir Informations) , page184
- Causeries pomologiques , par M. DE MÉSENGE DE BEAUREPAIRE , pages5 ,33 ,97 ,225 ,257 ,321 ,353
- Cidre (Clarification du) . (VoirTribune de nos Abonnés ), par A. TRUELLE , page87
- Cidre (Collage pratique du ). (Voir Tribune de nos Abonnés ), page88
- Cidre dur. (Un remède pour le) , par MM. DUFOUR et DANIEL , pages112 ,340
- Cidre (Réponse à quelques détracteurs du ), par A. BAUDRY , page175
- Cidre à Paris. (La Consommation du)(Voir Informations) , page185
- Cidre en Allemagne. (De la fabrication du , par P. MONTHIERS , page209
- Cidre (L'acide carbonique et la conservation du) , par G. JOURDAIN , pages263 ,336
- Cidre d'Exportation aux Congrès Pomologiques (Le) , par J. JOINT , page276
- Cidre Champagnisé. (La fabrication du) , par F. MARDESSON , page300
- Cidre à l'Exposition universelle. (Le) , par V. SELLIER , page304
- Cidre en 1899. (Production des) , page307
- Cidre congelé (Le ), par P. MONTHIERS , page325
- Cidre (Sur le tannin des) , par F. DIÉNERT , page341
- Cidre à l'Exposition (Les) , page342
- Commerce des Pommes(Voir Informations) , page184
- Concours Agricole à Damville(Voir Informations) , page29
- Concours Agricole d'Amiens(Voir Informations) , page85
- Concours de Caen .(Voir Informations) , page122
- Concours et la manière de les juger (Opinion sur les) , par A. DE SAINVILLE , page163
- Concours et Expositions .(Voir Informations) , page184
- Congrès international pour l'étude des fruits de pressoir .(Voir Informations) , pages121 ,278 ,350
- Congrès Pomologiques en 1899 (Les) . (VoirAssociation Française Pomologiqae et Syndicat pomologique de France ), pages142 ,150
- Congrès International d'Arboriculture et de Pomologie .(Voir Informations) , pages121 ,278
- Correspondance , par Albert DUVAL , page82
- Cours des Fruits à Cidre (Notre circulaire hebdomadaire des) , pages88 ,126 ,189
- Cossus Ligniperda (VoirInsectes nuisibles ), par E. RIGAUX , page133
- Cuves en verre (Foudres et) , par E. BICHON , page56
- Cuve en Ciment (L'assainissement des) , par M. TOURMENTE , page309
- Description du Fruit (De la) . (VoirCauserie pomologique ), par M. DE MÉSENGE DE BEAUREPAIRE , page5
- Dictionnaire des Pommiers à Cidre cultivés en France dans la région septentrionale , par G. HEUZÉ , pages16 ,42 ,80 ,107 ,136 ,168 ,215 ,232 ,270 ,297 ,365
- Diffusion (Essais d'un appareil a) , par G. DUBOIS , pages348 ,375
- Doux-Évêque (Voir lesFruits à Cidre de l'Orne ), par E. RAGAINE , page273
- École pratique d'Agriculture du Morbihan(Voir Informations) , page85
- Ecole pratique d'Agriculture des Trois-Croix, à Rennes(Voir Informations) , page86
- Ecole pratiqua d'Agriculture du Lézardeau .(Voir Informations) , page122
- Ecole pratique d'Agriculture de Beauchêne .(Voir Informations), page154
- Engrais, toujours l'Engrais! (L') , par A. BAUDRY , page10
- Engrais, à base d'acide phosphorique pour la culture des Pommiers (Expérience sur l'emploi desi, par R. DE LA BORDE , page114
- Ennemis des Arbres fruitiers (Deux) , par X. LAFOSSE et P. NOEL , page13
- Evaporation du jeune bois des Pommiers à cidre pendant l'spanver , par A. TRUELLE , pages37 ,65 ,101 ,130
- Exportation , par J. JOINT , pages342 ,371
- Exposition universelle (L') , pages58 ,121 ,278 ,350
- Exposition Internationale d'Horticulture de Saint-Pétersbourg(Voir Informations) , page85
- Exposition universelle (Le Cidre à l') , par V. SELLIER , page304
- Exposition (Les Cidres à l') , page342
- Fermentation (Quelques notes à propos de la) , par A. DE SAINVILLE , pages48 ,75 ,117
- Foudres et Cuves en verre , par E. BICHON , page56
- Foxwhelp .(Voir Valeur commerciale des fruits à cidre, des cidres et des poirés en Angleterre depuis le XVIIe siècle jusqu'à nos jours) , par A. TRUELLE , page330
- Fruits de Pressoir (Analyse de) , par M. MORIO , page25
- Fruits à cidre et à couteau de l'Aisne et des Ardennes (Principaux), par T.-A. NENTIEN , pages55 ,268
- Fruits à cidre de l'Orne (Les) , par E. RAGAINE , pages72 ,273 ,337
- Fruits en Californie (Procédé de séchage des) , par J.-Fr. FAVARD , page183
- Greffes (Notre distribution gratuite de) , pages20 ,311 ,343
- Informations , pages28 ,58 ,85 ,121 ,154 ,184 ,278 ,350
- Insectes nuisibles , par E. RlGAUX , page133
- Kermès Vitis (Le) , par P. NOEL , page84
- Macspannerie agricole (Discours sur la) , par P. MONTHIERS , pages77 ,110
- Marc des Pommes à l'alimentation du Bétail (Emploi du) , par A. BOURGNE , page235
- Matériel nécessaire à la recherche des qualités du fruit (VoirCauseries pomologiques ), par M. DE MÉSENGE DE BEAUREPAIRE , pages225 ,257
- Oiseaux et les Dénicheurs (Les petits) . (VoirPropos de saison ), par H. LACAILLE page46
- Petit-Doux-veret ou Argile (VoirLes Fruits a Cidre de l'Orne ), par E. RAGAINE , page337
- Pétrole (L'EmuIsion au) (VoirPropos de Saison ), page357
- Plantations fruitières sur routes (Les) , (Voir Informations)350
- Pommes à cidre (La vente des) , par M. L. MATHIEU , page266
- Pommes deCoeur-de-Pucelle (Les) , par M. Louis DUVAL , page267
- Pommier à Cidre (Le) , par E. GAPIÉMONT , pages333 ,367
- Pommiers en décrépitude (Des avantages du regreffage des) , par H. LACAILLE (VoirPropos de Saison ), page357
- Propos de Saison , par H. LACAILLE , page46 ,357
- Propos de Saison , A. BAUDRY , pages10 ,295
- Puceron lamgère (Le) , par H. DE LA HAYRIE , pages193
- Récolte. Renseignements et Cours , pages61 ,89 ,123 ,155 ,186 ,217 ,249 ,284 ,317
- Récolte, des Pommes (La) , par A. FONTAINE, page161
- Remède pour le Cidre dur (Un) , par MM. DUFOUR et DANIEL , pages112 ,340
- Séchage des Fruits en Californie (Procédé de ), par J.-Fr. FAVARD , page182
- Scolytus Pruni (Le) , par Paul NOEL , page15
- Société des Agriculteurs de France(Voir Informations) , page122
- Sucrage des Cidres et des Poirés (Le) , par J. JOINT , pages178 ,248
- Sulfate de cuivre dans les Maladies causées par des Parasites végétaux de nos Arbres fruitiers (De l'emploi du) , par Carl ULRICH , page21
- Sulfate de cuivre (Pour reconnaître la Falsification du) .(Voir Informations) , page185
- Syndicat pomologique de France. (VoirLes Concours Pomologiques en 1899) .
- Syndicat pomologique Programme , page150
- Syndicat pomologique Concours de Vervins ; liste des récompenses , page241
- Tables de dosage du sucre dans les moûts de pommes et de poires .(Voir Causerie Pomologique) , pages260 ,262
- Tannin des Cidres (Sur le) , par F. DIÉNERT , page341
- Valeur commerciale des Fruits à Cidre, des Cidres et des Poirés en Angleterre, depuis le XVIIe siecle jusqu'à nos jours , par A. TRUELLE , pages289 ,328 ,359
- Zeuzera OEsculi . (VoirInsectes nuisibles ) par E. RIGAUX , page133
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Collectif |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 16/05/2023 |
Nb. de pages | 580 |
Format | 21 x 29.7 |
Couverture | Broché |
Poids | 1377g |
EAN13 | 9782329927978 |
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