Le cidre et le poiré

Collectif - Collection Littératures

398 pages, parution le 24/09/2024

Ajouter à une liste

Expédié sous 9 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Résumé

Le Cidre et le poiré
Date de l'édition originale : 1891-05

La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Sommaire

TABLE DES MATIÈRES

Abeilles (les) et le Pommier, par Délépine, page29
Analyses (Bulletin des) effectuées au Laboratoire pomologigue de M. Truelle, par A. Truelle, pages38,68,102,133,163,228,261,324
Anthonomage (nécessité de l'), par le Frère Martial, page307
Anthonome du Pommier (l'Aiguillon de l'), par le Frère Martial, page315
Anthonome du Pommier (la Guerre à l'), par E. LECOEUR - Decaux - Hérissant - J. Latour fils - d'André - G. Langlais - Frère Martial - Lemasson la Morinière - Rigaux - Renard - Levesque. - Gautier - J.- B. Toulorge - Vallet - De la Bastie-Raymond Etienne - Raquet - Bazire - J. Picore - Lemonnier - Ch. Lozet - Arsène Porin - E. Servin - A. Sabine - Lefort - Peschard - De la Hayrie - Père Emmanuel - Pongny-Barré - Frère Isaie - A. Truelle - P. Masseron, pages21,51,83,119,220,248,281,314,351,373
Anthonome du Pommier (Habitat de l'), voir Appel à nos Collaborateurs, par le Frère Abel page222
Anthonome du Pommier (un Parasite de l'), par E. Paradis, page375
Anthonome du Pommier (Refuge de l'), voir Tribune de nos Abonnés, par le Dr Hantraye - W., page127
Anthonome du Pommier (un Syndicat contre l'), page288
Association pomologique de l'Ouest, G. Lechartier - Dr Hantraye, pages61,125
Association pomologique de l'Ouest, (Congrès de l'), par Georges Jourdain - Eugène Servin - II. Pihier, page193
Auge a pilon (voir Industrie du Cidre), page177
Bibliographie :

Abeilles (les), par Délépine, pages32,96
Art (l') de reconnaître les Fruits de pressoir, par A. Truelle, pages37,90
Culture du Pommier, par H. Lucaille, page31

Boissons, (Projet du Gouvernement en ce qui concerne la Réforme du Régime des), par H. Lemarquant, page362
Boissons, (Réforme du Régime des) et le Privilège des Bouilleurs de Cru devant le Parlement, par H. Lemarquant, pages146,303,341
Broyeurs (Entretien des) voir Industrie du Cidre, page191
Broyeurs (Voir Industrie du Cidre), page175
Chaulage (le), par de la Hayrie, page243
Chaulage (voir Tribune de nos Abonnés), par G Power - De la Hayrie- L.Croisé - Aimé Forget - A. Sabine - G. Langlais - E. Rigaux - Alex. Oudin - J. Courcy - J. Picoré - Maubuisson - J. Latour fils - E. Pagny - Ch. Lozot, pages 320, 380. Chématoble hiémale (la), par E. Lecoeur - Dr la Hayrie, pages25,37,86,121,220,249,278,314,330,378
Cidre (le) à l'Ecole, par Gustave Gilbert, page63
Cidre (le) et l'Impôt, par L. Croisé, page363
Cidre (Industrie du), par Eugène Servin, pages151,173,208,307,369
Cidre (le) dans la Loire, voir Tribune de nos Abonnés, par E. Ragaine, page379
Cidre Noircissement (Un Bon Conseil), par P.-J. Lefèvre, page317
Cidre (Production des), pages288,318
Cidre Redites sur l'Histoire de la Fabrication du Cidre en Normandie, par Louis Duval, page91
Cidre Réponse du Cidre de Normandie à la Bière Allemande, par Louis Duval, page28
Cidre (Sur les diverses couches d'un tonneau de), par A. Sabine - L. Fauquet - C.- R., page94
Concours dans les Ecoles nationales d'Agriculture, page, 64. Congrès horticole en 1891, par L. Hautefeuille, page76
Densimètre (du), par le Frère Abel, page247
Densimètre (Réponse au Frère Abel au sujet de l'emploi du) par H. Lacaille, page334
Eaux-de-vie de Cidre et do Poiré, page122
Engrais (Fraudes dans les) (voir un bon Conseil), par G. Langlais, page340
Engrais (les), par A. Andouard, pages1,33,63,97,129,161,223,237,289,321
Engrais (les) préservent-ils des parasites ? (voir Tribune de nos Abonnés), par B. - W. - M. - B. - D' Hantraye, page127
Engrais Quels sont les meilleurs Engrais que l'on peut employer pour les Arbres fruitiers ? (voir Tribune de nos Abonnés), par G Langlais - A. Oudin - J. Courcy - Ch. Lozet, page381
Fécondité Pourquoi les arbres en bordure le long des chemins publics sont-ils toujours plus féconds que les autres ? (voir Tribune de nos Abonnés), par Maubuisson - E. Ragaine, page379
Fermentation (voir Tribune de nos Abonnes), par A. Truelle - J. Courcy - G. Langlais - A. Fontaine - J. Latour fils, page382
Fruits (Bons), l'Exposition et le Congrès pomologique d'Avranches, par Raquet, page300
Fruits (Procédés de Conservation des) de Pressoir, par A. Sabine - C - Pongny - Barre, page94
Fruits (Transport des), par A D., page281
Greffe anglaise (la), par J. Levesque, page14
Greffe en couronne. (Voir Tribune de nos Abonnés), par Ch. Lozet, page319
Greffe A quelle hauteur au-dessus du sol convient-il de placer la grelle en tête du pommier : par L. Croise - Delaville - Paul Alexandre - E. Hérissant - A. Houzeau - J. Levesque - J. Navot - E. RIGALU - E Vilaire - Ch. Baltet - A. Fontaine - J. Fontaine - J. Lacaille - G. Langlais - Robin - F. MULLER - Ch. Lozet, pages16,46,73
Greffe Remarque sur la hauteur a laquelle on doit grefler, par Alex. Oudin, page278
Goudron (De l'Emploi du), sur la lige des arbres fruitiers, par A. Fontaine, page59
Gui (Destruction du), page64
Gui (le), sa destruction, sa valeur fourragère, par P. Masseron, page336
Hiver (Influence de l'), sur les arbres fruitiers, par Elie RAGAINE, pages241,296,331
Laboratoire (Création d'un laboratoire d'entomologie agricole, à Rouen, par H. Le-marquant, pages28,95
Marc (Distillation du), par E. Noel, page302
Marc (Distillation du), (voir Tribune de nos Abonnés), par G. Langlais, page379
Oiseaux (la destruction des), par G. de Cherville, page114
Ouvrages sur le Cidre (voir Tribune de nos Abonnés), par De la Mahérie, page384
Parasites (Autour des récoltes), par G. Langlais, pages116,159
Parasites Cécidomye des Poirettes (de la), par E. Noel, page313
Parasites (Destruction des) animaux et végétaux, par J. Lignières, page253
Parasites Diapsis pantagona (le), par H. Lemarquant, page24
Parasites (Moyens préservatifs), par E. R. - B. D. - M. - H. Q. - W. page126
Parasites Mytilaspis pomorum (le), par Paul Noel, page311
Parasites Taillebois. (voir un mauvais Pepiniériste), par E. Lecoeur, page178
Parité (Attribution du mot), page240
Plantation élevée, par H. Lacaille, page358
Plantation élevée, Les Arbres doivent-il être plantés profondément ? par De la Hayrie, page299
Plantation élevée, Les Arbres doivent-il être plantés profondément ? (voir Tribune de nos Abonnés), par J. Picoré - A. Lefort - E. Pagny - J. Courcy - P. Guyard - J. Latour fils - P. Lhomme, page380
Pépinière (la Pépinière du propriétaire ou du cultivateur), par P.- A. Doussard, pages12,44,74,108,138,170,234,266,291,329
Poire de petit Huchet gris, par Un groure d'Agriculteurs, page273
Poire de Champagnère, par H. Vaudron, page339
Poiriers (Plantez des), par le comte V. de Lorgeril, page58
Poiriers (du), par J.- J. Picore, pages110,141,172,236,268,293,330,353
Pommeraies (Entretien des), par Levesque, page277
Pommes de Bedeau, par Gabenot-Bourgeois, page338
Pommes (les) d'Ecouves, par Elie Ragaine, page79
Pommes Rouge-de-Trèves, par Ch. Baltet, page274
Pommier (Culture du), et les Travaux utiles à faire chaque mois, par H. Lacaille, pages23,59,89,117
Pommes (Dépérissement des) voir Tribune de nos Abonnés, par Fontaine, page319
Pommes (Espèces de) voir Tribune de nos Abonnés, par Alex. Oudin - G. Courcy - Ch. Lozet - P.-A. Doussard, page382
Pommes (Soins à donner aux) voir Causerie d'un Paresseux, par Saint-Paul d'Arloi, page133
Pressoirs (voir Industrie du Cidre), page208
Production des Cidres (Etude statistique sur la), par Eng. Grignon, page4
Production (Statistique sur la) des Pommes et du Cidre en Normandie, par Heuzé, page347
Râpes (voir Industrie du Cidre), page191
Sauvageons ou égrains (voir Tribune de nos Abonnés), par Ch. Lozet, page320
Semis de Pépins (à propos de), par H. Lacaille, page15
Sucrage des Vendanges, par R., page157
Sucrage (sur le), par F. Muller, page90
Surgreffage (voir Tribune de nos Abonnés), par A. Fontaine, page260
Tabac (utilisation des jus de), page94
Tarifs (les nouveaux Tarifs douaniers et l'Industrie cidrière), par H. Lemarquant, pages26,63,117,306
Terrain (voir Tribune de nos Abonnés), par H. Lacaille - Alex. Oudin - A. Truelle. - P.-A. Doussard - E Pagny - A. Fontaine - Renard - J. Latour fils, page383
Tour à piler (voir Industrie du Cidre), page177
Transports (dégrèvement des) à grande vitesse, par H. Lemarquant, page366
Variétés (à propos de la régénération des vieilles), par E. Thirion, page276
Variétés (à propos de la régénération des vieilles), voir Tribune de nos Abonnés, par Maubuisson, page379
Variétés (du choix dans les), par le Comte V. de Lorgeril, page361
Vergers (Inspection des), par le Comte V. de Lorgeril, page,246

Voir tout

Replier

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Collectif
Collection	Littératures
Parution	24/09/2024
Nb. de pages	398
Format	21 x 29.7
Couverture	Broché
Poids	947g
EAN13	9782418222243