Le jardinage ou l'art de créer et de bien tenir un jardin
Alexandre Ysabeau - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1855
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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L'auteur - Alexandre Ysabeau
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Sommaire
TABLE DES MATIÈRES.
PRÉFACE | Page 1 |
PREMIÈRE PARTIE.
Les Fleurs.
CHAPITRE PREMIER.
Le parterre.
Création d'un parterre. - Sol. - Exposition. - Distribution | 3 |
Engrais. - Irrigations. - Tenue du parterre en toute saison | 6 |
Plantes d?ornement de collection de pleine terre | 11 |
Plantes annuelles d?ornement | 20 |
Plantes bisannuelles et vivaces d?ornement de pleine terre | 23 |
Récolte et conservation des graines et des tubercules | 25 |
CHAPITRE II.
Le bosquet.
Création d'un bosquet | 27 |
Arbustes | 29 |
Arbres | 31 |
Plantes d?ornement croissant à l'ombre | 36 |
CHAPITRE III.
Les serres.
Construction et distribution des serres | 38 |
Chauffage des serres | 45 |
Plantes et arbustes d?orangerie et de serre froide | 47 |
Plantes de serre tempérée et de serre chaude | 49 |
DEUXIÈME PARTIE.
Les Légumes.
CHAPITRE PREMIER.
Le potager.
Création d'un potager | 53 |
Engrais et irrigation | 56 |
Légumes proprement dits | 63 |
Légumes-racines | 87 |
Salades | 96 |
Fournitures | 101 |
Culture des porte-graines | 103 |
Plantes potagères à fruit comestible | 106 |
CHAPITRE II.
Les primeurs.
Principes de la culture forcée | 121 |
Culture forcée des légumes proprement dits et des salades | 126 |
Culture forcée des légumes-racines | 134 |
Culture forcée des plantes potagères à fruit comestible | 136 |
Culture du champignon comestible | 139 |
Culture de l'ananas | 141 |
TROISIÈME PARTIE.
Les Fruits.
CHAPITRE PREMIER.
Le jardin fruitier.
Création d'un jardin fruitier. - Sol. - Exposition | 145 |
Choix des arbres en pépinière | 148 |
Plantation des arbres fruitiers | 150 |
Soins de culture | 153 |
CHAPITRE II.
Taille et conduite des arbres fruitiers.
Principes généraux de la taille des arbres fruitiers | 157 |
Taille et conduite du pêcher | 159 |
Formes diverses du pêcher en espalier | 163 |
Taille et conduite de la vigne en espalier | 164 |
Taille et conduite du prunier, de l'abricotier, du cerisier | 168 |
Taille et conduite des arbres à fruits à pepins | 170 |
Taille des racines du poirier | 175 |
Palissage des arbres en espalier. - Treillage et abri | 177 |
Arbres fruitiers hâtés et forcés | 178 |
Groseilliers, framboisiers, arbres fruitiers méridionaux | 181 |
CONCLUSION | 183 |
CATALOGUE DE FRUITS.
Choix des meilleures espèces d?arbres à fruits à noyau | 184 |
Choix des meilleures espèces d?arbres à fruits à pepins | 187 |
TABLE ALPHABÉTQUE | 191 |
FIN DE LA TABLE DES MATIÈRES. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Alexandre Ysabeau |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 01/01/2020 |
Nb. de pages | 238 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 316g |
EAN13 | 9782329363417 |
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