Le livre des engrais-fumiers dit le livre aux 100 louis d'or. 4e édition
Nouveau trésor de la chaumière surnommé le fidèle conseiller des cultivateurs
Jules-Philippe Picherie-Dunan - Collection Savoirs et traditions
152 pages, parution le 28/06/2022
Résumé
Le livre des engrais-fumiers dit le livre aux 100 louis d'or : nouveau trésor de la chaumière surnommé le fidèle conseiller des cultivateurs... (4e édition...) / par Jules-Philippe Picherie-Dunan,...
Date de l'édition originale : 1867
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
Date de l'édition originale : 1867
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE.
| Lettre aux Cultivateurs. | 3 |
| Le programme | 5 |
| Les 25 principes | 8 |
| Grande production des plus riches fumiers de ferme | 15 |
| Amélioration des champs | 37 |
| Amélioration des prairies | 42 |
| Choix du bon bétail | 46 |
| Choix des bonnes vaches. Soin et nourriture | 47 |
| Grande nourriture pour les animaux | 53 |
| Elevage des vaux | 55 |
| Choix des boeufs et taureaux | 61 |
| Choix des moutons | 61 |
| Choix des porcs | 63 |
| Engraissement économique du bétail | 65 |
| Le bon cheval. Sa nourriture économique | 66 |
| Choix et engraissement économ. des volailles. | 67 |
| Comparaison des nourritures du bétail | 68 |
| Guérison des maladies du bétail | 70 |
| Choix des sexes | 71 |
| Avortement des vaches. | 72 |
| Instruction sur la bonne culture des blés | 75 |
| Les labours en planche et en sillon | 83 |
| La culture en ligne | 83 |
| Culture de la luzerne. | 84 |
| La prairie anglaise | 85 |
| Fourrages hâtifs | 86 |
| Culture des citrouilles | 89 |
| Remède contre la pourriture des pommes de terre | 90 |
| Bonne culture de la vigne. Grande amélioration des vins et des cidres | 91 |
| Le bon beurre | 96 |
| Les abeilles | 98 |
| Comptabilité de la ferme | 100 |
| Instruments et outils de la ferme | 100 |
| Le jardin de la ferme. | 101 |
| Culture des arbres fruitiers | 103 |
| Le livre prépare les bons mariages | 105 |
| Le livre assure la paix et le bonheur du ménage | 105 |
| Recettes les plus utiles aux Cultivateurs | 109 |
| Différence entre la bonne et la mauvaise culture | 116 |
| Une ferme à louer | 119 |
| Consultation à la fermière quidésire faire le bonheur de sa famille | 123 |
| Consultation aux Cultivateurs qui veulent s'enricspanr | 124 |
| Histoire du pauvre fermier Pierre Renaud. | 126 |
| Rapport sur l'Exposition universelle | 133 |
| L'engrais des 100 Louis d'or | A la couverture. |
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Jules-Philippe Picherie-Dunan |
| Collection | Savoirs et traditions |
| Parution | 28/06/2022 |
| Nb. de pages | 152 |
| Format | 15.6 x 23.4 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 227g |
| EAN13 | 9782329776774 |
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