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Mécanique des fluides
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mécanique des fluides

Mécanique des fluides

Eléments d'un premier parcours

Patrick Chassaing

554 pages, parution le 30/07/2010 (3eme édition)

Résumé

Présente dans bon nombre de phénomènes naturels, la mécanique des fluides se retrouve aussi au coeur d'applications industrielles et d'activités humaines les plus variées. Le parcours proposé dans ce livre vise à dégager une perception unitaire de cette discipline entre analyse phénoménologique, conceptualisation physique et formulation mathématique. L'articulation de ces trois éléments sert à la fois de point fédérateur et de guide méthodologique aux trois parties de l'ouvrage.

S'élaborent ainsi, dans la première, les équations thermo-mécaniques du mouvement d'un fluide monophasique homogène dont se déduisent modèles d'écoulement (fluide parfait, visqueux ...) et classes de mouvement (isovolume, barotrope, irrotationnel ...).

Les écoulements de fluide parfait incompressible (écoulements à potentiel) et compressible (évolution isentropique et choc) sont traités dans la deuxième partie. Le fluide visqueux fait l'objet de la dernière, avec les régimes de mouvement rampant et de couche limite laminaire, dynamique et thermique.

Des éléments de perspective historique sont inclus à des fins didactiques chaque fois qu'ils enrichissent la compréhension des notions modernes. De nombreux exemples, choisis pour leur intérêt pédagogique, sont traités en exercices. Cet ouvrage s'adresse à un large public, étudiants de premier et deuxième cycle universitaire, élèves ingénieurs en formation initiale, désireux d'acquérir une première maîtrise du sujet, comme des diplômés en cours de spécialisation, soucieux de structurer ou compléter des connaissances parfois éparses.

L'auteur - Patrick Chassaing

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Sommaire

  • Propriétés générales des fluides et modèles d'écoulements
    • Données physiques et outils mathématiques
    • Cinématique de l'écoulement
    • Bilans fondamentaux du mouvement d'un fluide
    • Modèles de mouvement de fluides
    • Classes d'écoulements
  • Mouvements de fluide parfait
    • Mouvements irrotationnels plans de fluide parfait incompressible
    • Propagation d'ondes sonores et phénomènes de choc
    • Ecoulements permanents unidirectionnels de fluide compressible
  • Mouvements de fluide réel
    • Le modèle de Navier-Stokes incompressible
    • Ecoulements à très faible nombre de Reynolds
    • Couche limite laminaire : concepts dynamique et thermique
    • Méthodes et exemples de calcul d'écoulements de couche limite
  • Annexes
    • A - Rappels de thermodynamique
    • B - Notation indicielle
    • C - Identités vectorielles usuelles
    • D - Opérateurs vectoriels en projections
    • E - Équations de Navier-Stokes en projections
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Cépaduès
Auteur(s) Patrick Chassaing
Parution 30/07/2010
Édition  3eme édition
Nb. de pages 554
Format 17 x 24
Couverture Broché
Poids 1060g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782854289299
ISBN13 978-2-85428-929-9

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