Mémento de pisciculture d'étang
Édition mise à jour
Olivier Schlumberger, Patrick Girard - Collection Savoir faire
Résumé
La pisciculture d'étang représente en France près de 60.000 hectares exploités régulièrement, soit la moitié de la superficie totale des étangs français. Cette production contribue à la préservation de ces milieux humides et de leur diversité biologique.
Cet ouvrage présente un état de l'art pour la pisciculture d'étang, référence en matière de gestion du milieu d'élevage et de production d'espèces destinées à la consommation et au repeuplement. S'appuyant sur leur expérience du terrain, les auteurs abordent notamment la gestion de la qualité de l'eau, les méthodes de reproduction contrôlée et d'alevinage pour une dizaine d'espèces de poissons (silure glane, sandre, carpe, brochet, etc.), les soins vétérinaires et l'optimisation de la production.
Cette réédition prend en compte la nouvelle réglementation sanitaire (arrêté du 27 juin 2018 relatif à la préparation et à la mise en œuvre d'un Programme national d'éradication et de surveillance de la septicémie hémorragique virale et de la nécrose hématopoïétique infectieuse).
Ce mémento est destiné aux enseignants et étudiants en hydrobiologie des écosystèmes "étangs", ainsi qu'aux propriétaires et gestionnaires d'étang.
Extrait du livre
L'auteur - Olivier Schlumberger
Olivier Schlumberger est détaché d'Irstea auprès du ministère chargé de l'Agriculture, spécialiste en hydrobiologie.
Autres livres de Olivier Schlumberger
L'auteur - Patrick Girard
Patrick Girard est vétérinaire ichtyologue, consultant en aquaculture et environnement aquatique. Depuis 2005, il est secrétaire de l'association Santé Poissons Sauvages.
Autres livres de Patrick Girard
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Quae | |
| Auteur(s) | Olivier Schlumberger, Patrick Girard | |
| Collection | Savoir faire | |
| Parution | 02/07/2020 | 02/07/2020 |
| Édition | 2eme édition | |
| Nb. de pages | 226 | 224 |
| Format | 16 x 24 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 510g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
| EAN13 | 9782759231782 |
9782759231799 |
| ISBN13 | 978-2-7592-3178-2 | - |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
