Mémoires pour servir à l'histoire naturelle de la provence. Tome 1
Pons-Joseph Bernard - Collection Savoirs et traditions
Résumé
Date de l'édition originale : 1787-1788
Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
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Sommaire
TABLE.
PRÉFACE, | page 5. |
MÉMOIRE SUR LE FIGUIER.
CHAP. I. Description du figuier. | 17. |
Figuiers cultivés. | 47. |
Figuiers sauvages. | 71. |
De la caprification. | 72. |
De la récolte et de la conservation des figues. | 102. |
CHAP. II. De la culture du figuier. | 117. |
De la culture du figuier dans les provinces septentrionales. | 158. |
CHAP. III. Des causes du dépérissement des figuiers, avec la description des insectes qui vivent sur ces arbres. | 162. |
Des autres especes de figuiers. | 214. |
MÉMOIRE SUR LA FOLLE AVOINE.
PARTIE I. Nature de la folle avoine. | 223. |
Description de la folle avoine des champs. | 224. |
Description de la folle avoine sauvage. | 232. |
Rapports et différences entre la folle avoine sauvage et celle des champs. | 233. |
Caractere de la folle avoine. | 235. |
Nomenclature de la folle avoine. | 239. |
Preuves de l'identité de l'aigilops avec l'avena sterilis et la folle avoine. | 242. |
Éclaircissement au sujet d'un passage de Pline. | 249 |
Observations au sujet de quelques herbes graminées qu'on a rapportées mal à propos à l'aigilops. | 252. |
Propriétés économiques de la folle avoine. | 257. |
Propriétés médicales de la folle avoine. | 260. |
PART. II. Causes de la reproduction plus ou moins abondante de la folle avoine. | 262. |
PART. III. Indication des moyens les plus propres à préserver les bleds de la folle avoine. | 270. |
Préparation des terres. | 270. |
Moyens auxiliaires. | 275. |
Préparation des semences. | 281. |
Extrait des registres de l'académie royale des sciences, du 28 février 1787. | 286. |
MÉMOIRE SUR LE CAPRIER.
Histoire naturelle du câprier. | 303. |
Utilité de la culture du câprier en Provence. | 321. |
Quelle est la meilleure méthode pour rendre la récolte des câpres plus abondante. | 337. |
Quelles sont les préparations les plus convenables pour conserver et rendre propres au transport, soit les boutons, soit les fruits avant qu'ils soient parvenus à leur état de maturité. | 356. |
Explication des figures. | 361. |
Extrait des registres de l'académie royale des belles lettres, sciences et arts de Marseille. | 363. |
Fin de la table. |
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Pons-Joseph Bernard |
Collection | Savoirs et traditions |
Parution | 09/05/2023 |
Nb. de pages | 384 |
Format | 15.6 x 23.4 |
Couverture | Broché |
Poids | 524g |
EAN13 | 9782329925219 |
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