Physiologie du sport et de l'exercice

David L Costill, Jack H Wilmore, W Larry Kenney - Collection Sciences et pratiques du sport

672 pages, parution le 29/05/2024

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Résumé

Ce livre de référence présente les bases de la physiologie du sport et de l'exercice et répond à cette question fondamentale : comment le corps parvient-il à répondre à cette sollicitation physiologique intense qu'exige l'activité physique ?

Ce livre de référence présente les bases de la physiologie de l'exercice. En s'appuyant sur l'anatomie et la physiologie, il décrit et explique les mécanismes qui permettent au corps de réaliser un exercice et de s'adapter à l'activité physique. L'ensemble des chapitres ont été remaniés ou mis à jour et tiennent compte de toutes les données les plus récentes. De nombreuses illustrations ont été modifiées ou remplacées afin que le contenu soit vraiment actuel. La maquette a été largement reprise et modernisée pour rendre le contenu très agréable à lire.
Cette 8^e édition conserve les qualités des éditions précédentes :
- pédagogie efficace,
- structuration des chapitres très claire,
- écriture simple et directe adaptée aussi bien aux étudiants qu'aux enseignants,
- illustrations en couleur.
- mots-clés en fin de chapitre
- résumés encadrés rappelant tous les points fondamentaux.
- tests des connaisances à la fin des chapites,
- références bibliographiques numérotées tout au long du texte destinées à apporter des informations supplémentaires sur les sujets abordés.
- glossaire

Cette édition propose de nombreux contenus en ligne destinés aux étudiants :
- des animations à partir des schémas de l'ouvrage
- des petites vidéos

Sommaire

Perspectives de recherche

Avant-propos

Remerciements

Chapitre 1. Introduction à la physiologie du sport et de l’exercice

Partie 1. L’exercice musculaire

Chapitre 2. Structure et fonctionnement musculaire
Chapitre 3. Métabolisme et bioénergétique musculaire
Chapitre 4. Le contrôle nerveux du mouvement
Chapitre 5. Régulation hormonale de l’exercice
Chapitre 6. Dépense énergétique, fatigue et douleurs musculaires

Partie 2. Fonctions cardiovasculaire et respiratoire

Chapitre 7. Le système cardiovasculaire et son contrôle
Chapitre 8. Le système respiratoire et ses régulations
Chapitre 9. Régulation cardiorespiratoire à l’exercice

Partie 3. L’entraînement physique

Chapitre 10. Principes de l’entraînement physique
Chapitre 11. Adaptations à l’entraînement de force
Chapitre 12. Adaptations à l’entraînement aérobie et anaérobie

Partie 4. Influence de l’environnement sur la performance

Chapitre 13. Thermorégulation : L’exercice en environnement chaud ou froid
Chapitre 14. L’exercice en altitude

Partie 5. Optimisation de la performance

Chapitre 15. Programmation de l’entraînement
Chapitre 16. Composition corporelle, nutrition et sport
Chapitre 17. Sport et pratiques ergogéniques

Partie 6. Activité physique et sport en fonction de l’âge et du sexe

Chapitre 18. Activité physique et sport chez l’enfant et l’adolescent
Chapitre 19. Activité physique et avance en âge
Chapitre 20. Les différences intersexes dans les activités physiques et sportives

Partie 7. Activité physique et santé

Chapitre 21. Aptitude physique et santé : la prescription d’activité physique
Chapitre 22. Activités physiques et maladies cardiovasculaires
Chapitre 23. Obésité, diabète et activités physiques
Glossaire
Références bibliographiques
Index
Au sujet des auteurs
Abréviations, unités et conversions

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	De Boeck
Auteur(s)	David L Costill, Jack H Wilmore, W Larry Kenney
Collection	Sciences et pratiques du sport
Parution	29/05/2024
Nb. de pages	672
Format	21 x 27
Couverture	Broché
Poids	1394g
EAN13	9782807358102