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Processus de transfert, transferts massiques, dynamiques et énergétiques
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Processus de transfert, transferts massiques, dynamiques et énergétiques

Processus de transfert, transferts massiques, dynamiques et énergétiques

Cours et exercices corrigés - Génie des procédés

Daniel Morvan - Collection Technosup

312 pages, parution le 29/09/2015

Résumé

Cet ouvrage aidera le lecteur à comprendre les processus complexes et très souvent couplés que sont les échanges massiques, dynamiques et énergétiques mis en jeu lors de l'écoulement d'un fluide.

Or, dans tous les secteurs de l'industrie et de la recherche, il est indispensable de maîtriser ces notions pour pouvoir estimer les ordres de grandeur lorsqu'il s'agit, par exemple, d'évaluer les coûts avant d'industrialiser un procédé. Ce livre s'adresse donc à un public diversifié confronté au génie des procédés et à tous ceux qui souhaitent consolider leur savoir dans cette science.

Pour faciliter la démarche, l'analyse débute par des bilans macroscopiques qui permettent de s'approprier le sens physique des grandeurs et des lois qui s'y rattachent. Ensuite, avec une analyse plus précise, les bilans microscopiques décrivent les phénomènes locaux qui conduisent à l'utilisation d'un formalisme mathématique. Le lecteur n'étant pas forcément familiarisé avec ce formalisme, les auteurs ont eu le souci d'éviter tout excès et se sont limités à l'indispensable, en ayant toujours soin de ne jamais le détacher du sens physique du processus analysé.

Toute une partie de l'ouvrage est ensuite consacrée à des exercices traitant des questions pratiques, avec leurs solutions détaillées.

L'auteur - Daniel Morvan

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ellipses
Auteur(s) Daniel Morvan
Collection Technosup
Parution 29/09/2015
Nb. de pages 312
Format 18 x 26
Couverture Broché
Poids 975g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782340007789
ISBN13 978-2-340-00778-9

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