Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Sciences naturelles, à l'usage des écoles normales primaires
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Sciences naturelles, à l'usage des écoles normales primaires

Sciences naturelles, à l'usage des écoles normales primaires

Joséphine Colomb - Collection Sciences

472 pages, parution le 31/07/2023

Résumé

Sciences naturelles : à l'usage des écoles normales primaires / par G. Colomb,... C. Houlbert,...
Date de l'édition originale : 1906

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

L'auteur - Joséphine Colomb

Autres livres de Joséphine Colomb

Sommaire

TABLE DES MATIÈRES (BOTANIQUE)

PROGRAMMES OFFICIELSIV
PRÉFACEVII

INTRODUCTION A L'ÉTUDE DES ÊTRES VIVANTS

I. - Caractères généraux des êtres vivants.

Corps bruts et corps organisés 1 Caractères auxquels on reconnaît les êtres vivants1
Organisation2
Nutrition2
Évolution, caducité, mort3
Génération3

II. - Éléments constitutifs de tous les êtres vivants.

La cellule est l'élément caractéristique des êtres vivants4
1° Constitution de la cellule.
Structure de la cellule4
Protoplasma5
Membrane5
Noyau5
2° Multiplication des cellules ou karyokinèse.
Karyokinèse6
Tissus7

III. - Conditions qui permettent la manifestation de la vie chez les organismes.

1° L'énergie dans la cellule.
Dépense d'énergie8
Source de l'énergie cellulaire : respiration8
Déperdition de carbone résultant de la dépense d'énergie9
Entretien de l'énergie cellulaire : absorption, assimilation, nutrition9
2° Nutrition de la cellule.
Différentes formes de l'aliment9
Aliments gazeux ou liquides10
Aliments solides10
Premier cas : la cellule n ' a pas de membrane ; le protoplasma est nu10
Deuxième cas : la cellule possède une membrane incomplète.11
Troisième cas : la cellule est complètement enveloppée d'une membrane ; nécessité d'une digestion.11
Nutrition des cellules dans les organismes pluricellulaires12
Les conditions de la vie12
Vie ralentie13

IV. - Animaux et végétaux ; leurs caractères

Deux grands groupes parmi les êtres vivants13
Distinction entre les animaux et les végétaux14
Sensibilité et motilité14
Présence de la chlorophylle chez les végétaux14
Présence de la cellulose chez les végétaux14
Conclusion15
RÉSUMÉ16

LIVRE PREMIER. LES ÉLÉMENTS DES VÉGÉTAUX

CHAPITRE PREMIER. STRUCTURE DE LA CELLULE VÉGÉTALE

SOMMAIRE17
I. - Caractères distinctifs de la cellule végétale.
Parties constitutives de la cellule végétale17
1° La membrane.
Double membrane des cellules végétales.18
Nature cspanmique et origine de la membrane végétale.18
Accroissement inégal du protoplasma et de la membrane19
Conséquences de l'existence d'une membrane rigide autour des cellules20
2 ° Le contenu de la cellule végétale.
Le protoplasma20
Les leucites21
II. - Étude de la chlorophylle.
Comment apparaît la chlorophylle ; conditions de sa formation21
Nature cspanmique de la chlorophylle22
La chlorophylle absorbe certaines radiations lumineuses et laisse passer les autres23
RÉSUMÉ25

CHAPITRE II. LE CORPS DE LA PLANTE ET SA DIFFÉRENCIATION PROGRESSIVE

SOMMAIRE26
I . - Végétaux monocellulaires.
Vie de la cellule végétale26
Aliments nécessaires à la cellule végétale26
1° Comment le végétal monocellulaire se procure les aliments autres que le carbone27
Oxygène27
Hydrogène27
Azote27
2° Comment le végétal monocellulaire se procure du carbone. Deux cas à considérer28
Premier cas : la cellule ne possède pas de chlorophylle28
Deuxième cas : la cellule possède de la chlorophylle. Assimilation chlorophyllienne28
Siège de l'assimilation chlorophyllienne29
Expérience29
Expérience 29 Constitution des réserves30
Principales réserves insolubles30
Réserves solubles, en dissolution dans le suc cellulaire30
Résumé de l'activité du leucite chlorophyllien32
Utilisation des réserves par la cellule32
Élimination des substances de déchet33
II. - Végétaux pluricellulaires.
Groupement de cellules ; êtres pluricellulaires34
1° Les digèrentes structures des végétaux pluricellulaires.
Structure linéaire34
Structure lamellaire36
Structure massive36
2° La vie des végétaux pluricellulaires.
Vie des végétaux à structure linéaire simple et à structure lamellaire simple36
Apparition de la solidarité organique dans les végétaux à structure linéaire compliquée37
Vie des végétaux à structure massive38
Couche assimilatrice chlorophyllienne superficielle38
Couche protectrice38
Couches profondes, non chlorophylliennes39
RÉSUMÉ39

LIVRE II. LES TISSUS, LES ORGANES ET LES MEMBRES DE LA PLANTE

I. - ORGANES DE NUTRITION

CHAPITRE PREMIER. LA VIE D'UNE PLANTE VASCULAIRE
SOMMAIRE41
Définition d'un tissu41
Situation des tissus et leurs fonctions dans une Phanérogame.
Les deux régions principales d'une Phanérogame42
1° Méristèmes. Tissu d'accroissement.
Allongement du massif42
Emplacement des méristèmes dans la plante43
2° Tissu assimilateur.
Assimilation44
Emplacement du tissu assimilateur44
3° Tissu de réserve.
Emmagasinement des réserves45
Caractères du tissu de réserve45
4° Tissu protecteur et de défense.
Protection des tissus du végétal46
Caractères et situation du tissu, protecteur46
Modifications cspanmiques du tissu protecteur47
Cutinisation47
Cérification47
Minéralisation48
Subérisation48
5° Tissu des échanges gazeux.
Nécessité des échanges49
Stomates49
Stomates aquifères50
Lenticelles51
6° Tissu d'absorption.
Absorption des liquides51
Caractères du tissu d'absorption51
Fonctionnement de l'assise pilifère52
7° Tissu conducteur.
Deux variétés de tissu conducteur52
Tissu vasculaire53
Tissu libérien ou criblé55
8° Tissu sécréteur.
Sécrétion et tissu sécréteur.56
Grande variété de forme du tissu sécréteur56
1° Cellules réservoirs56
2° Lacunes réservoirs57
3° Cellules sécrétrices superficielles déversant leurs produits à l'extérieur58
Principaux produits sécrétés par le tissu sécréteur.58
9° Tissu de soutien.
Rôle des tissus de soutien.59
Différentes formes du tissu de soutien59
1° Le collenchyme59
2° Le sclérenchyme60
10° Tissu respiratoire.
Respiration61
RÉSUMÉ61
CHAPITRE II. CARACTÈRES EXTÉRIEURS DES RACINES, DES TIGES ET DES FEUILLES
SOMMAIRE63
Les trois membres de la plante63
Morphologie externe de la racine.
Géotropisme de la racine61
Causes du géotropisme64
Hydrotropisme de la racine65
Accroissement de la racine66
La coiffe67
Les poils absorbants67
Rénovation continuelle des poils absorbants68
Ramification de la racine68
Différents modes d'enracinement des plantes69
1° Racines pivotantes69
2° Racines fasciculées69
3°. Racines tubéreuses69
Pratiquement, il est important de savoir comment une plante donnée s'enracine Origine interne des radicelles71
Disposition des radicelles le long du pivot71
Utilisation des racines71
Racines alimentaires72
Racines tinctoriales72
Racines médicinales72
RÉSUMÉ73
CHAPITRE III. MORPHOLOGIE EXTERNE DE LA TIGE
SOMMAIRE74
I. - Caractères de la tige en général.
Forme de la tige74
Bourgeon terminal d'été75
Allongement de la tige75
Protection spanvernale de l'extrémité de la tige77
Direction que prend la tige pendant sa croissance : Géotropisme78
Phototropisme de la tige79
Les tiges se dirigent vers, la lumière80
Hydrotropisme de la tige80
II. - Ramification de la tige.
Les rameaux81
Origine des rameaux82
Bourgeons dormants82
Bourgeons dormants tardifs83
Bourgeons accessoires83
Bourgeons adventifs83
Recépage, émondage84
Origine exogène des rameaux 85 Disposition des rameaux le long de la tige85
III. - Dimensions, dureté et formes des tiges.
Dimensions des tiges85
Dureté des tiges : tiges ligneuses, tiges herbacées85
Formes des tiges86
Bulbes86
Tiges couchées ou rampantes87
Rspanzomes ou tiges souterraines88
Tiges grimpantes88
Tiges grimpantes, par. enroulement ou volubiles88
Tiges grimpantes par accrochage88
Tiges tubéreuses90
Tiges anormales91
IV. - Utilisation des tiges.
Bois de construction92
Bois d'ébénisterie93
Tiges tinctoriales94
Bois résineux et gommeux95
Tiges cirifères96
Tiges aromatiques97
Tiges textiles97
Écorces utiles98
Tiges alimentaires98
Tiges médicinales99
RÉSUMÉ100
CHAPITRE IV. MORPHOLOGIE EXTERNE DE LA FEUILLE
SOMMAIRE102
I. - Disposition des feuilles le long de la tige.
Définition de la feuille102
Disposition, des feuilles le long de la tige ou des rameaux102
Disposition des feuilles autour des noeuds103
1° Feuilles alternes103
2 ° Feuilles opposées103
3 ° Feuilles verticillées104
II. - Forme de la feuille en général.
Parties constitutives d'une feuille considérée isolément104
Feuilles incomplètes105
Stipules105
Le limbe
Les nervures et le parenchyme106
Type penninerve106
Type palminerve106
Type parallélinerve107
Découpures du bord du limbe107
Feuilles entières107
Feuilles dentées107
Feuilles lobées108
Feuilles partites108
Feuilles composées108
Feuilles anormales109
III. - Utilisation des feuilles.
Feuilles comestibles110
Feuilles tinctoriales111
Feuilles textiles111
Feuilles médicinales112
RÉSUMÉ113
CHAPITRE V. STRUCTURE ANATOMQUE DE LA TIGE
SOMMAIRE115
Étude anatomique des membres de la plante115
I . - La racine jeune.
Division de cette étude115
1° Structure de la racine jeune (Structure primaire).
Les trois zones de la racine jeune115
L'assise pilifère117
L'écorce de la racine jeune.117
Le cylindre contral de la racine jeune117
Péricycle118
Faisceaux118
Les autres tissus du cylindre central119
Caractères de la strupture primaire de la racine119
2° Origine des tissus de la racine : les initiales et les méristèmes
Les trois régions de la racine à son sommet119
II. - La racine âgée.
Disparition de l'assise pilifère120
Modifications apportées par l'âge à la, structure du cylindre central121
1° Racines âgées à structure primaire persistante.
Structure alternée persistante121
2° Racines âgées à structure secondaire.
Structure à la fois alternée et superposée122
Structure superposée, dite secondaire123
Changements qui surviennent dans l'écorce de la racine pendant que s'épaissit le cylindre125
III. - Ramification de la racine.
Naissance des radicelles125
Structure des radicelles126
RÉSUMÉ126
CHAPITRE VI. STRUCTURE ANATOMIQUE DE LA TIGE
SOMMAIRE128
I . - Origine des tissus de la tige
Structure du sommet de la tige128
II . - Cylindre central des tiges à croissance limitée.
1° Monocotylédones.
Moelle129
Méristème vasculaire et tissu conducteur130
Limitation de la croissance par la différenciation totale du méristème vasculaire132
2° Dicotylédones à croissance limitée.
Le cylindre central132
Différenciation du méristème vasculaire chez les Dicotylédones133
III. - Cylindre central des tiges à croissance illimitée.
1° Tiges des Dicotylédones.
La couche génératrice136
Différenciation des cellules nouvelles formées par l'assise génératrice137
2° Tige des Monacotylédones à croissance illimitée.
Les Palmiers139
Caractères du cylindre central de la tige140
IV. - Les tissus superficiels des tiges.
1° Tiges qui ne s'épaississent pas.
Épidémie d'une tige jeune.140
Écorce d'une tige jeune140
Modifications apportées par l'âge à l'épidémie et à l'écorce des tiges141
2° Tiges qui s'épaississent.
Apparition du liège141
Lenticelles142
Protection spanvernale
Voir tout
Replier

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Joséphine Colomb
Collection Sciences
Parution 31/07/2023
Nb. de pages 472
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 660g
EAN13 9782329981444

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription