Travaux pratiques de chimie tout prêts
Classes préparatoires PC, BCPST, IUT, BTS, Licence
Thomas Barilero, Aurélie Deleuze, Matthieu Emond, Hélène Monin-Soyer
Résumé
Cet ouvrage présente des énoncés de travaux pratiques de chimie "clés en main" inspirés des épreuves du concours d'entrée aux Ecoles normales supérieures de la période 2006-2008.
Les expériences décrites utilisent une large gamme de techniques de chimie générale et organique pour permettre une évaluation globale des compétences expérimentales. L'interprétation des résultats expérimentaux fait appel à des notions de chimie organique, de spectroscopie, de chimie des matériaux polymères, de thermodynamique chimique, de chimie des solutions, d'oxydoréduction et de cinétique chimique.
Chaque énoncé correspond à quatre heures d'épreuves. Il est suivi d'un corrigée entièrement rédigé, incluant schémas de montage, mécanismes réactionnels, graphes d'exploitation, calculs littéraux et applications numériques. Des remarques complètent les réponses ou mettent en évidence des points délicats de savoir-faire ou de compréhension des manipulations. Un accent particulier a été mis sur les conditions de sécurité nécessaires au bon déroulement d'une séance de TP.
L'auteur - Thomas Barilero
Thomas Barilero - Professeur agrégé de Chimie en classe préparatoire au lycée Rabelais (Saint-Brieuc)
Autres livres de Thomas Barilero
L'auteur - Aurélie Deleuze
Autres livres de Aurélie Deleuze
L'auteur - Matthieu Emond
Matthieu Emond - Professeur agrégé de chimie en classes préparatoires au lycée Sainte Geneviève de Versailles, Ancien élève de l'ENS Paris, Docteur en chimie physique et analytique.
Autres livres de Matthieu Emond
L'auteur - Hélène Monin-Soyer
Autres livres de Hélène Monin-Soyer
Sommaire
- Variations autour du zinc
- Chimie pharmaceutique
- La vanilline : un arôme du vin
- Pamplemousse
- Etude d'une eau polluée
- Un sucre : le D-glucose
- "Centilaboratoire", dosage de l'ammoniaque dans le Destop
- Additifs alimentaires
- Vodka
- Dismutation et médiamutation
- Additif E210
- Matériel et montages utilisés
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rue d'Ulm |
| Auteur(s) | Thomas Barilero, Aurélie Deleuze, Matthieu Emond, Hélène Monin-Soyer |
| Parution | 09/01/2009 |
| Nb. de pages | 210 |
| Format | 16 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 342g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782728804146 |
| ISBN13 | 978-2-7288-0414-6 |
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