Christophe Felder
Biographie de Christophe Felder
Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier de l'hôtel de Crillon, crée aujourd'hui des collections de pâtisserie pour le Japon et fait du conseil en entreprise. Auteur Minerva à succès depuis plusieurs années (Les glaces, Les clafoutis, Les gratins, Mes 100 recettes de gâteaux et Le chocolat), il lance une nouvelle collection de cours de pâtisserie.
Livres de Christophe Felder
Auteurs : Christophe Felder, Marie Borrel
Éditeur : Minerva
Date de parution : 01/05/2009
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 10/09/2008
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 10/09/2008
Indisponible définitivement
Auteurs : Christophe Felder, Alain Gelberger
Éditeur : Minerva
Date de parution : 15/05/2008
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 15/03/2007
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 02/02/2007
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 01/06/2006
Indisponible définitivement
Auteurs : Christophe Felder, Carmen Barea
Éditeur : Minerva
Date de parution : 15/04/2006
Indisponible définitivement
Auteurs : Christophe Felder, Alain Gelberger
Éditeur : Minerva
Date de parution : 02/03/2006
Indisponible définitivement
Auteurs : Christophe Felder, Carmen Barea
Éditeur : Minerva
Date de parution : 17/10/2005
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 07/10/2005
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 08/04/2005
Indisponible définitivement
Auteur : Christophe Felder
Éditeur : Minerva
Date de parution : 16/10/2002
Indisponible définitivement
