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Collection : Cuisine d'aujourd'Hui (Éditeur : Flammarion)

Résultats : 41 à 60 sur 94 livres
La savoie gourmande de mercotte
À la rencontre des chefs et des artisans

Auteur : Mercotte

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 27/04/2022

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Autour du monde en 80 boulettes
Recettes salées, sucrées et végétariennes

Auteur : Jean-Noël Escoffier

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 20/04/2022

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Au coeur de la fermentation
Usages, histoire et recettes

Auteurs : Mathilde Fenestraz, Stéphane Ros

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 02/02/2022

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Le répertoire de la cuisine

Auteurs : Théodore Gringoire, Louis Saulnier

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 26/01/2022

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La cuisine en partage
Handicap international, 40 ans

Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 10/11/2021

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Fruits
Recettes et techniques d'une école d'excellence

Auteur : Collectif Collectif

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 27/10/2021

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La cuisine de Bernard
Mes 180 meilleures recettes

Auteur : Bernard Laurance

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 20/10/2021

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Atlas des épices
Un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres

Auteur : Beena Paradin

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 20/10/2021

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The chef in a truck

Auteurs : Éric Nebot, François Perret

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 06/10/2021

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Traité de pâtisserie
École Lenôtre - Guide du pâtissier-traiteur

Auteurs : Emile Darenne, Emile Duval, Pierre Paillon

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 08/09/2021

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Hors piste
La cuisine audacieuse d'Adrien Cachot

Auteur : Adrien Cachot

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 16/06/2021

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Belle peau
45 recettes gourmandes pour repulper, illuminer, défatiguer

Auteurs : Chihiro Masui, Machiko Kibé

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 19/05/2021

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Bien manger, bien vivre avec les niçois
Le sud, c'est mieux

Auteur : Pierre Groppo

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 21/04/2021

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Ma grossesse plaisir
100 recettes saines et gourmandes mois par mois

Auteur : Eleonora Galasso

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 21/04/2021

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Ma petite cuisine potagère

Auteurs : Sonia Ezgulian, Emmanuel Auger

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 14/04/2021

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La cuisine des beaux restes
70 recettes pour ne plus rien jeter !

Auteur : Estérelle Payany

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 07/04/2021

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Good junkfood
Manger sans culpabiliser

Auteurs : Julie Schwob, David Nouet

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 17/03/2021

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Scandaleusement décadent
Divines recettes de pâtisserie au summum de la gourmandise

Auteur : Bernard Laurance

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 25/11/2020

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