Industrie agroalimentaire
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Tous les ouvrages Industrie agroalimentaire
Résultats : 1 à 20 sur 46 livresAuteurs : Benoît Weil, Pascal Le Masson, Quentin Plantec
Éditeur : Presses des Mines - Transvalor
Date de parution : 26/09/2024
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35,00 €
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Auteurs : Marie Lemarié-Boutry, Bernard Del'homme, Christophe Beaurain, Mayté Banzo
Éditeur : Quae
Date de parution : 15/08/2024
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Auteurs : Nicolas Andrialovanirina, Kirsteen Mackenzie, Rémi Laffont, Sébastien Couette, Émilie Poisson Caillault, Aurélie Matéos, Kélig Mahé
Éditeur : Quae
Date de parution : 11/07/2024
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Auteur : Didier Gascuel
Éditeur : Quae
Date de parution : 12/01/2023
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15,00 €
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Auteurs : Abderrazak Marouf, Gérard Tremblin
Éditeur : EDP Sciences
Date de parution : 20/10/2022
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Auteurs : Cyril Levavasseur, Kevin Magnier-Merran
Éditeur : LexisNexis
Date de parution : 07/05/2022
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30,00 €
Auteurs : Sophie Prache, Véronique Santé-Lhoutellier, Catherine Donnars
Éditeur : Quae
Date de parution : 11/03/2021
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Auteur : Didier Gascuel
Éditeur : Quae
Date de parution : 19/12/2020
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Auteurs : Olivier Schlumberger, Patrick Girard
Éditeur : Quae
Date de parution : 02/07/2020
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Auteur : Florence Hachez-Leroy
Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais
Date de parution : 05/09/2019
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Auteur : Mark Gléonec
Éditeur : Locus Solus
Date de parution : 28/06/2019
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14,90 €
Auteur : Olivier Boutou
Éditeur : AFNOR
Date de parution : 07/03/2019
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26,00 €
Auteur : François Etienne
Éditeur : Eyrolles
Date de parution : 08/11/2018
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11,99 €
Auteur : Christian Michel
Éditeur : Quae
Date de parution : 11/10/2018
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26,99 €
Auteur : Hervé Cividino
Éditeur : Le Moniteur
Date de parution : 12/09/2018
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59,00 €
Auteur : Matthieu Frécon
Éditeur : Ambre éditions
Date de parution : 11/04/2018
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35,00 €
Auteur : Domingo Garcia
Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais
Date de parution : 29/03/2018
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Auteurs : David Migueres, Domingo Garcia, Alexandre Vingtier
Éditeur : Hachette
Date de parution : 18/10/2017
Papier : Indisponible définitivement
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Auteur : Maud Villeret
Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)
Date de parution : 21/09/2017
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9,99 €
Auteur : Guillaume Coudray
Éditeur : La Découverte
Date de parution : 14/09/2017
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13,99 €