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Sciences et Techniques

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Comportements alimentaires
Choix des consommateurs et politiques nutritionnelles

Auteur : Collectif INRA

Éditeur : Quae

Date de parution : 10/03/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

22,00 €

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14,99 €

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25,99 €

Le lac du Bourget
Ses eaux et sa biologie

Auteurs : Gérard Balvay, Jean-Claude Druart, Stéphan Jacquet

Éditeur : Quae

Date de parution : 10/03/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

40,00 €

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27,99 €

Rivières et rivaux
Les frontières de l'eau

Auteurs : Vazken Andréassian, Jean Margat

Éditeur : Quae

Date de parution : 10/03/2012

Expédié sous 5 jours

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29,50 €

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14,99 €

L'emprise de l'illusion
La mort de la culture et le triomphe du spectacle

Auteurs : Nicolas Calvé, Chris Hedges

Éditeur : Lux

Date de parution : 08/03/2012

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
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12,99 €

Numérique
(PDF)

12,99 €

Musique et cerveau
Nouveaux concepts, nouvelles applications

Auteur : Bigand E & Coll

Éditeur : Sauramps Médical

Date de parution : 08/03/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

36,00 €

Atlas des oiseaux nicheurs de Midi-Pyrénées

Auteur : Nature Midi-Pyrénées

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 08/03/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

45,00 €

Lire le cerveau
Neuro/science/fiction

Auteur : Pierre Cassou-Noguès

Éditeur : Seuil

Date de parution : 08/03/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

21,30 €

Le XXIe siècle, le siècle de l'eau ?

Auteur : Jean-Louis Chaussade

Éditeur : Nouveaux débats publics

Date de parution : 08/03/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

18,00 €

Papier

38,00 €

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25,99 €

Le bananier
Un siècle d'innovations techniques

Auteur : André Lassoudière

Éditeur : Quae

Date de parution : 08/03/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

50,00 €

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34,99 €

Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales
Le cas du Codex Alimentarius

Auteur : Maryvonne Lassalle - de Salins

Éditeur : Quae

Date de parution : 08/03/2012

Papier : Indisponible provisoirement

Numérique
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27,99 €

Le grand livre des aliments santé

Auteur : Patricia Bargis

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 08/03/2012

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Disponible en magasin

Retrait en librairie dans la journée

Papier

24,90 €

Insecta Hemiptera Heteroptera Coreidae
N° 94.

Auteur : Harry Brailovsky Alperowitz

Éditeurs : Muséum National d'Histoire Naturelle, IRD, Quae

Date de parution : 08/03/2012

Expédié sous 5 jours

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60,90 €

Alimentation des chevaux
Tables des apports alimentaires Inra 2011

Auteur : William Martin-Rosset

Éditeurs : Quae, Les Haras nationaux

Date de parution : 08/03/2012

Expédié sous 5 jours

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14,99 €

Avec Freud au quotidien
Essais de psychanalyse appliquée

Auteur : Philippe Grimbert

Éditeur : Grasset

Date de parution : 07/03/2012

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18,00 €

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6,99 €

Diagnostic ostéopathique différentiel dans les situations d'urgence

Auteurs : André Chantepie, Jean-François Pérot

Éditeur : Maloine

Date de parution : 07/03/2012

Expédié sous 9 jours

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37,00 €

La science curieuse et amusante

Auteur : Ferdinand Faideau

Éditeur : Maxtor

Date de parution : 07/03/2012

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29,00 €

L'énergie hydraulique

Auteurs : Roger Ginocchio, Pierre-Louis Viollet

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 06/03/2012

Papier : Indisponible définitivement

Numérique
(PDF)

195,00 €

  • Les livres de sciences et les manuels de sciences pour les étudiants (CPGE) et les professeurs, les professionnels et les amateurs de sciences.
  • Les livres de sciences pour créer un labo de découverte et réaliser des expériences pour les savants en herbes, les jeunes qui ont envie de découvrir la chimie de la cuisine, les questions de l’écologie...
  • Les livres d’Histoire des sciences présentant les grands savants (Pasteur, Les Curie, Albert Einstein, Stephen Hawking…) ; des mathématiciens (Gödel, …)
  • Les dictionnaires de sciences
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