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Sciences et Techniques

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Fondements physicochimiques de la technologie laitière

Auteurs : Thomas Croguennec, Romain Jeantet, Gérard Brulé

Éditeur : Tec et Doc - Lavoisier

Date de parution : 11/03/2008

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La conception industrielle de produits
Management des hommes, des projets et des informations

Auteur : Yannou Bernard

Éditeur : Hermès - Lavoisier

Date de parution : 10/03/2008

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Etude de la plasticité et application aux métaux

Auteur : Bernard Jaoul

Éditeur : Presses des Mines - Transvalor

Date de parution : 06/03/2008

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Ultima Thulé
Histoire de l'exploration et de la conquête du nord-ouest du Groenland

Auteur : Jean Malaurie

Éditeur : Pocket

Date de parution : 06/03/2008

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Electronique analogique et numérique, aide-mémoire
BTS, IUT, licence, écoles d'ingénieurs

Auteur : Jean-Marc Poitevin

Éditeur : Dunod

Date de parution : 05/03/2008

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Recours à la nature sauvage

Auteur : Robert Hainard

Éditeur : Utovie

Date de parution : 03/03/2008

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Hydrocarbon Exploration and Production

Auteurs : Frank Jahn, Mark Cook, Mark Graham

Éditeur : Elsevier

Date de parution : 01/03/2008

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Quantum field theory demystified

Auteur : David McMahon

Éditeur : Mc Graw Hill

Date de parution : 29/02/2008

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Jardins et rizières du Cambodge
Les enjeux du développement agricole

Auteur : Didier Pillot

Éditeur : Karthala

Date de parution : 28/02/2008

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Le cerveau de l'enfant

Auteur : Hugo Lagercrantz

Éditeur : Odile Jacob

Date de parution : 28/02/2008

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Sans offenser le genre humain
Réflexions sur la cause animale

Auteur : Elisabeth de Fontenay

Éditeur : Albin Michel

Date de parution : 27/02/2008

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Exercices d'algèbre

Auteur : Aviva Szpirglas

Éditeur : Cassini

Date de parution : 25/02/2008

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Probabilités - Volume 1
Licence - CAPES

Auteur : Jean-Yves Ouvrard

Éditeur : Cassini

Date de parution : 25/02/2008

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  • Les livres de sciences et les manuels de sciences pour les étudiants (CPGE) et les professeurs, les professionnels et les amateurs de sciences.
  • Les livres de sciences pour créer un labo de découverte et réaliser des expériences pour les savants en herbes, les jeunes qui ont envie de découvrir la chimie de la cuisine, les questions de l’écologie...
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