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Tous les ouvrages Cuisine du monde

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Madagascar
Les meilleures recettes du monde

Auteur : Gilles Nourault

Éditeur : Orphie

Date de parution : 18/01/2011

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Petits plats au Wok

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Larousse

Date de parution : 05/01/2011

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Secrets gourmands de mon maroc

Auteurs : Sébastien Bontour, Véronique André

Éditeur : Glénat

Date de parution : 01/12/2010

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La cuisine vietnamienne

Éditeur : Orphie

Date de parution : 17/11/2010

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Tajines, couscous et pastillas
Couscous et pastillas

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Larousse

Date de parution : 08/09/2010

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Cactus et plantes succulentes du monde

Auteur : Francis Bugaret

Éditeur : Quae

Date de parution : 26/06/2010

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Couscous, boulgour et polenta
Transformer et consommer les céréales dans le monde

Auteurs : contributions de Didier Chabrol, Mouette Barboff, Marceau Gast, et al.

Éditeur : Karthala

Date de parution : 26/02/2010

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Wok
Rapide, sain et dépaysant

Auteur : Jean-François Mallet

Éditeur : Larousse

Date de parution : 17/02/2010

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Quand la diététique chinoise rencontre la cuisine française

Auteur : Nicole Fargeas

Éditeur : Editions du Rouergue

Date de parution : 13/02/2010

Expédié sous 7 jours

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Bonnes recettes de la cuisine yiddish + dvd gr
Preface alain gluckstein

Auteurs : Mamie G, Mamie G

Éditeur : Folies d'Encre

Date de parution : 13/11/2009

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Aubergines, je vous aime - de toutes façons
De toutes façons

Auteur : Béatrice Vigot-Lagandré

Éditeur : Le Sureau

Date de parution : 18/06/2009

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N°57 les plantes aromatiques
Saveurs et vertus des "bonnes herbes"

Auteur : Alessandra Moro Buronzo

Éditeur : Jouvence

Date de parution : 15/06/2009

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N°60 le gingembre60
Une épice à découvrir

Auteur : Alessandra Moro Buronzo

Éditeur : Jouvence

Date de parution : 15/06/2009

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Saveurs et couleurs
Les cuisines du ramadan à travers le monde

Auteur : Hind Caidi

Éditeur : Albin Michel

Date de parution : 03/06/2009

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La cuisine cantonaise par l'image

Auteur : Jacques Zhou

Éditeur : Orphie

Date de parution : 25/02/2009

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Apéritifs du soleil
Et autres Mezzé

Auteur : Rena Salaman

Éditeur : Larousse

Date de parution : 12/03/2008

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7,99 €

Les petites séquences 1
Salade de mâche courge spaghettis tarte

Auteur : Charlotte Lascève

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 07/11/2007

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Saveurs sacrées
Recettes rituelles des fêtes religieuses

Auteur : Stéphanie Schwartzbrod

Éditeur : Actes Sud

Date de parution : 29/10/2007

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