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Agriculture et agro-alimentaire

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Le génie du sol vivant

Auteurs : Bernard Bertrand, Victor Renaud

Éditeur : Editions du Terran

Date de parution : 01/11/2009

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Le sel de mer
La fleur et les paludiers

Auteurs : Marc-Henry André, Jane Bretaudeau, Olivier Barbaroux

Éditeur : Neva éditions

Date de parution : 22/06/2009

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L'amélioration génétique animale

Auteurs : Gérald Wiener, Roger Rouvier

Éditeur : Quae

Date de parution : 05/06/2009

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La poule, l'aviculture et le développement
Science et technique de base

Auteur : Yves-François Ahonziala Koyabizo

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 26/05/2009

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L'élevage
Savoirs et saveurs des Pyrénées catalanes

Auteur : Maryse Carraretto

Éditeur : Loubatières

Date de parution : 21/04/2009

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Manuel de foresterie
Nouvelle édition entièrement revue et augmentée

Auteurs : René Doucet, Marc Côté

Éditeur : Multimondes

Date de parution : 01/03/2009

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Les produits de la ruche
Miel, propolis, pollen, gelée royale

Auteur : Alessandra Moro Buronzo

Éditeur : Jouvence

Date de parution : 19/01/2009

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Santé de la crevette d'élevage en Nouvelle-Calédonie
Projet Desans

Auteurs : Alain Herbland, Yves Harache

Éditeur : Quae

Date de parution : 13/01/2009

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Vademecum de l'eau

Auteur : Jean-Luc Martin-Lagardette

Éditeur : Johanet

Date de parution : 28/12/2008

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Agronomes et paysans
Un dialogue fructueux

Auteur : André Pochon

Éditeur : Quae

Date de parution : 05/12/2008

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Le silure glane
Biologie, écologie, élevage

Auteur : Jean-Pierre Proteau

Éditeur : Quae

Date de parution : 28/11/2008

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L'argentine terre d'investissement?
- traductions de thomas de kayser

Auteur : Florence Pinot De Villechenon

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 19/11/2008

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Nourrir la terre, nourrir les hommes
La mise en valeur réussie du haut bassin du mandare à madagascar

Auteur : Benoit Thierry

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 14/11/2008

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Le dépôt d'étalons de Compiègne
De 1876 à nos jours

Auteur : Florence Espeisse

Éditeur : Les Haras nationaux

Date de parution : 31/10/2008

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Aliments et boissons - Filières et produits
Sciences des aliments

Auteur : Elisabeth Vierling

Éditeurs : Doin, CRDP d'Aquitaine

Date de parution : 11/09/2008

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Agriculture et Agro-alimentaire : cultivez l'avenir Durable de l’environnement

Sélection de livres sur l'agriculture durable, de la permaculture, de la viticulture, de l'apiculture et de l'élevage responsable. Nous croyons en une approche respectueuse de la nature et des ressources pour nourrir la terre et assurer la sécurité alimentaire pour les générations futures. Découvrez des ouvrages variés, des guides pratiques et des ressources enrichissantes pour promouvoir une agriculture respectueuse de l'environnement et des écosystèmes tel l’ouvrage de Perrine Hervé-Gruyeret Charles Hervé-Gruyer Hervé-Gruyer : vivre avec la terre.

Permaculture - Cultivez l’harmonie avec la Nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. C'est un mode de vie durable qui vise à recréer des écosystèmes équilibrés en harmonie avec la nature. Nos livres sur la permaculture vous guideront à travers les principes fondamentaux, les techniques de design et les pratiques de gestion des ressources pour créer des jardins et des fermes autosuffisants et résilients. Découvrez comment cultiver des aliments sains, favoriser la biodiversité, économiser l'eau et préserver les sols. La permaculture vous offre une approche holistique pour devenir un gardien responsable de la terre tout en améliorant votre qualité de vie.

Viticulture et vignerons : vins et grands crus de Bordeaux, de Bourgogne…

Apprenez les techniques de la viticulture moderne, de la plantation des vignes à la vinification. La lecture du traité de la vigne développe les aspects environnementaux pour cultiver les meilleurs cépages, les méthodes de culture biologique et les pratiques de vinification durables.

Apiculture - Entreprenez l'Aventure des Abeilles

L'apiculture est une pratique ancestrale qui joue un rôle essentiel dans la préservation des écosystèmes et la pollinisation des cultures. Les livres pratiques et illustrés sur l'apiculture vous initieront au métier d’apiculteur, du comportement des abeilles à la production de miel. Apprenez les bases de l'apiculture responsable, la gestion des ruches et la récolte du miel. Découvrez également l'importance des abeilles dans l'écosystème.

Livres d’agriculture et de techniques agricoles pour les professionnels et les amateurs éclairés soucieux de la préservation de l’environnement et de l'écologie.

Livres d'apiculture (Abeilles - Ruches - Miel) - livres de penseurs de l'écologie - livres d'élevage -
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